恩施旅游攻略,在恩施留下美好的回忆,亲自体验恩施旅游经历分享,给需要去的游客朋友做一下参考!
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主要景点:恩施大峡谷、云龙地缝、清江、土家女儿城、梭布垭石林、屏山风景区
行程:
第一天:到达恩施——恩施大峡谷
恩施大峡谷被专家赞誉可与美国科罗拉多大峡谷媲美,是国家5A级旅游景区。峡谷中的百里绝壁、千丈瀑布、原始森林、一炷香、七星寨、云龙地缝、远古村寨等景点美不胜收。
第二天:土家女儿城——梭布垭石林——离开恩施
世间男子不二心,天下女儿第一城!的女儿城,感受了女儿城特有的“东方情人节”。
景区内独特的“溶纹”“戴冠”景观,是一大亮点,狭缝秘境、化石古迹随处可见,堪称一座远古地质博物馆,犹如一座海底迷宫,美轮美奂。
美食:
1.社饭
在恩施流
传这样一句俗语:“大人望种田,小孩望过年,。”
社饭自古有之,是中国汉、土家、苗、侗族等民族祭祀社稷的一种食品。 吃社饭,主要在社日(即立春后第五个戊日)进行,民间习惯称为“过社”、“拦社”等。戊日属土,所以这天是祭祀土地菩萨的日子,人们以祈年景顺利,五谷丰登,家运祥和。
2.潘氏酥饼
在恩施城过去的传统宴席上,必上一份甜品,其中以潘氏酥饼最为有名。酥饼是中国的小吃品种,虽然各地都能见到其身影,但各地做法不一,有的地方的酥饼还伴随着一些故事,在你品尝这道美食时,从中吃到文化的味道,恩施潘氏酥饼就是如此。
潘氏酥饼早在民国时期就已闻名,这与一个叫潘孝全的人有关。潘孝全1917年出生于恩施城关一个厨师世家,他六岁丧母,因家贫不能上学,随二叔、三叔学厨艺,勤学苦练,几年后对刀工、烹调、面点皆能掌握,尤其是面点中的酥饼做得好。成人后,他开始独立做小吃生意,有时给人做厨工掌席,酥饼是他做宴席时必上的糕点。新中国成立后,潘孝全成为恩施县饮食服务公司的一名职工,因其厨艺超群、为人真诚、工作负责,受到部门领导的信任,给了他展示厨艺的机会。
3.巴东羊肉面
巴东人对羊肉面情有独钟,《巴东县志》有载,“山羊作脯与鹿同美”。一双木筷子,挑起的是一口面条,撬动的是一个个幸福的家庭;一碗羊肉面,享用的是一碗美味,汇成的是巴东经济社会发展的洪流。
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