青海省西海镇勒姆噶唐牦牛酸奶特产店
嘉和故事
2023-04-24 12:17:24
酸奶是由 鲜牛奶 发酵而成的，富含 蛋白质 、 钙 和 维生素 。尤其对那些因 乳糖不耐受 而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择。 青海酸奶在青海民族饮食上有着悠久的历史，早在公元641年唐朝文成公主 经过青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间故事中，就有关于酸奶的记述。在可称之为古代藏族社会百科全书的史诗《 格萨尔 》当中，也有许多关于酸奶的记载。可见酸奶在青海问世至少也有一千多年的历史。青海省西海镇勒姆噶唐牦牛酸奶特产店位于青海省海北藏族自治州西海镇刚察路西， 主要经营牦牛酸奶、牦牛奶、曲拉、酥油、糌粑、馍馍、纯牛羊肉馅的包子和饺子、馍馍等一系列地方特色美食产品。
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