水城路上新开的这家烧烤店,只做夜市,很有特点!
新民晚报
2024-03-04 10:02:52

原标题:水城路上新开的这家烧烤店,只做夜市,很有特点!

说起烧烤,你会想起哪个地方的特色?山东、东北还是云南?其实,新疆的烧烤在烧烤界也是独树一帜的。水城路上就新开了一家只做夜市的新疆烧烤店~

阿依古丽烧烤大排档位于水城路上,毗邻水霞公园,附近就是美食云集的仙霞路,崭新的门头、明亮的招牌在晚上吸引了众多食客前来用餐。据了解,这家店只做夜市生意,营业到凌晨。

店内的装修宽敞明亮,简单却也有新疆特色,墙上挂着新疆的风土人情照片和特色装饰品,让人仿佛置身于西域的街头巷尾。

作为一家新疆烧烤店,羊肉串等羊肉类菜品必然是店内的招牌。这里的羊肉串肥瘦搭配均匀,肉质鲜嫩紧实,没有膻味,因此成为了每个餐桌上的标配。推荐微辣口味,适量的辣椒调味可以让羊肉串的味道更加鲜美。如果只吃羊肉串不过瘾的话,店里的馕坑烤架子羊排,能让“肉食星人”大饱口福。还有羊棒、羊腰、羊肝等菜品可供选择哦。

除了羊肉类菜品外,牛肉类、鸡肉类、海鲜类等常见的烧烤菜品在店里也是一应俱全,选择多多。像烤鸡翅、烤鸡心、烤牛肉串、烤茄子都是食客最常点的菜品。这里的烤鸡翅外脆里嫩,一口咬下去,口感相当惊艳,烤鸡心口感Q弹,汁水充足......

在享受了肉食盛宴后,不妨尝尝店里的新疆特色烤馕。新鲜出炉的烤馕外皮洒满了芝麻,馕边烤得香香脆脆,一定要趁热吃才能享用到最好的滋味,配合着烤串吃,让人唇齿留香。此外,还有凉菜和面食也值得一试,面食都是现场手工制作,口感筋道,绝对能满足碳水爱好者的需求。

阿依古丽烧烤大排档(水城路店)

地址:水城路368号

营业时间:16:30—次日2:00

部分图片来源于网络

撰稿/摄影:吴佳倩

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