乘坐城轨，到惠州邂逅春日美好阳光与美食
春暖来万物竞生
是郊游踏春的好时节
三月的惠州西湖
惠风和畅、红棉绽放
也是醉人
从东莞城区西平站出发
城轨45分钟左右可达
和风里游湖赏花
在附近的老城区里
寻觅街巷里的味道
随意走走停停
慢下来的节奏
慢下来的心情
才是与春日般配的步调
/惠城区探玩指南/
吃、玩、住、行攻略
▲行
这个春天，想到西湖赏美景，莞惠城轨的通车就给各位出行带来了新的便利。
沿途设17个站点，西湖东站一出站口便是惠州西湖湖畔，从西平西--西湖东，票价暂时是45元/人。
体验感受：车厢宽敞舒适，运行平稳，绿色出行优选。
购票小tips：
1、站内有自动售票机和自动取票机。
可以事先在12306系统上买好票（微信、支付宝都有系统入口）。
2、乘车千万记得带上身份证哦！
▲玩
平湖门
惠州西湖的大门形象
西湖，是惠州城的灵魂所在
碧波荡漾，犹如镶嵌在城中绿宝石
湖岸绿树繁荫，游人如织
一派怡人的风光
大大小小的景点也像棋子般
散落在惠州西湖这片灵杰之地附近
宋代大文豪苏东坡曾到任惠州
留下了不少名人轶事
比如由闹市区的平湖门前往泗州塔
就有一条由东坡当年
为解决交通往来问题
带领百姓修筑的苏堤
泗洲塔
西湖最古建筑物
惠州地标建筑之一
丰渚园
充满岭南气息的园林
依水而筑，灵动而不失稳重
春风里的丰渚园
更是多了一份柔美
丰渚园以夏荷竞放而著
荷花品种也越来越多
夏季的时候还能来这里赏荷
其他推荐景点：元妙古观、东坡园
▲吃
西湖附近就是老城区，穿街过巷能找到很多有意思的小店，在西湖边赏景之余不妨走起觅食去。
散漫的阳光
生活气息浓厚的老街区
迈着慵懒步伐的猫咪时不时走过
仿佛它才是这一带的主人
兜兜转转，在南方春天温暖的微风中，我们穿过一条很有老街气息的小巷子，越过一只正懒洋洋在路边呼呼大睡的小黑猫，终于找到了这家煎饼果子店。
第一站
吕记煎饼果子
店里的吕大姨带着和煦的微笑，手上在麻利地给等候的客人准备煎饼果子，嘴上也不停歇，跟我们聊了起来。
一聊才知道，这家店已经开了20多年，不仅附近的邻里老少没少光顾过，也经常会有远道而来的吃客。
谈话间，吕大姨用刮板把活好的面糊往锅上一摊，鸡蛋破开，一匀，刷上特制的油酱，依次放入炸好的馄饨皮，香菜，红油萝卜丁，火腿等等。
不过几分钟时间，热乎乎的煎饼果子新鲜出炉，色香俱全。煎饼果子是天津的地道美食，“当地人都夸我们的煎饼果子好吃哩。”吕大姨笑眯眯地说。
一口咬下，咸咸香香的味道溢满口中，让人难忘的除了味道还有老街里的这份热情与人情味。
第二站
庙东排骨
开在惠城区状元坊的庙东排骨，是一家从南京蔓延过来的人气小吃店，打开旅游攻略总能看到它的身影。
自带7种口味模式和随机版本的肉肉小吃也是逼坏了选择困难症，还能根据自己的胃容量来选择大中小三种份量。手捧一份，逛街时的解馋利器。
来一份孜然黑椒口味的招牌掌中宝，其实是鸡膝盖上的软骨，香脆的外皮下是嫩滑的肉质以及爽脆的骨质，黑椒口味让人一口一颗停不下来。
旅行小物推荐
美食往往与好酒相伴，当食物的香气还在停留，这时来一口小酒也是快乐的事。考虑到旅游出行携带的方便性，推荐给大家君叶酒庄的这几款小瓶装。
君叶酒庄的这几款葡萄酒，很适合热爱旅游与红酒的朋友，小巧精致的包装设计，不忍为你的旅途增添过多的负担。
或许是酒不醉人人自醉的湖畔欢酌，或许是不期而遇的一顿美味，或许是晚上回到旅馆与朋友小酌的夜晚，一杯葡萄酒总能让旅途更美好。
第三站
黄大妈餐饮
“智能机器人炒出妈妈的味道来”
这家店的特色是智能机器人炒菜。店里所有的出品基本机器承包。让人听了不免也有点陷入职业危机感中，于是忍不住问道：这是一个人类厨师都没有的新兴餐厅吧？
店长热情地领我们入座，一边说：也不是没有，有一个，我就是厨师。
机器人煮酸菜鱼
原来店长就类似于厨师长，会给机器输入一些操控的数据，比如盐几克，热油时间多长，这些都可以编辑。相当于一个人指挥着一支部队，说着他便给我们做了一道招牌菜——机器人煮酸菜鱼。
在机器顶端放入定量的食材，机器在封闭的空间内自动完成热油，放蒜炒香，加入食材，自动闷煮等步骤，就可以出锅了。
不得不说，味道还真不赖。秘制老坛酸菜配上辣椒，巴沙鱼吸收了酸菜的味儿，入口嫩滑，酸中带辣，味道不亚于于手工做出来的。
喝着这浓郁的酸菜鱼汤底时，经不住感叹，未来懒人也许又会多一个福音了。
第四站
甘草公爵
当然，水果也是不能缺少的。
火龙果除去外衣，车厘子沐浴完毕，一排排的水果用最诱人的姿态摆放在我们面前，唾手可得。
甘草水果最讨我喜欢的就是点一小盆就可同时吃到不同的水果，方便快捷，健康养颜，近年潮汕甘草水果的兴起，绝不是没有道理的。
第五站
我们对食物的回忆里总是掺进思绪和感情，台湾的一个年轻人用自己阿嫲的名字，开了一家手工饮品店，名叫“一芳”，还原台湾经典风味，勾起现代人对幼时的乡愁
整家店除了水果，几乎都是从台湾运过来的，茶底用的是松岩青茶，烘托出鲜果的清爽口感。一芳在台湾有专门的茶场，也保证了出品的品质。
下午三点前，如果看到一个长长的队伍，那说明你就来正是时候，他们的招牌黑糖粉圆鲜奶正是新鲜出炉时，下午三点才开始卖，而且每人限购三杯。
招牌黑糖粉圆鲜奶
黑糖加入木薯丸子，熬制一个多小时，凝结成黑色的小珍珠。软软糯糯，很是好吃，这杯茶还很任性，不少冰不少糖，标准购买，如果不搅均喝还会有点甜。
第六站
爸爸的钵仔糕
看着一只只圆润可爱的钚仔糕，免不了勾起一串串的童年回忆。
但今天这家店，爸爸的钚仔糕，有点不一样哦。不仅有最经典的，还解锁了N多“新潮”的口味：蔓越莓、椰香松子、宇治抹茶、原味红豆、猫山王榴莲、巧克力等等等等。
关键是每一款味道都不赖，也是当地很受欢迎的一个人气小吃打卡胜地。
第五站
传统糖画
午后，旧巷，人影攒动。
我们走进了一所小学旁边的街道，小娃子们才刚放学堂，被那蝴蝶，兔子，鸡鸭等各种形状的糖画吸引，便一窝蜂地围了上去，连接小孩放学的大爷，也好奇地停下来观赏。
街边的糖画
把糖热好。
糖画艺人以勺为笔,
以糖为墨。
只需要舀一勺糖浆，
一只小狗，
轻巧几个旋转，
三两下就能勾勒出。
那惟妙惟肖的糖画，
是童年神奇的魔术，
只稍一舔，
无忧无虑的童年回忆就涌上心头。
第七站
顺口云吞店
似乎真正的美食，总是以朴素的外表，藏匿于市集之中。
每天新鲜卤制的牛腩、猪皮、鹌鹑蛋、猪肠，色泽诱人，一口下去，满满一口肉汁。
也可入面，煨汤，便自成一道牛腩面，各种食料根据自己喜欢加减，一碗足以果腹，又不贵，再华丽的语言都抵不过亲自去吃一趟，用味蕾去寻味惠州地道美食。
包裹了鲜猪肉粒的云吞，花了3小时熬成的骨头汤水，放入口里，竟“嗖”一声，滑入喉咙。期盼已久的第一粒云吞，就这样不经意地错过。
最后，只好轻轻咬一口，看一看云吞馅料的真面目，它没有虾仁，也没有蟹卵，有的只是正宗云吞的传统本色：真材实料，街坊风味。
▲住
在西湖的边上，有一所让日子活色生香起来的民宿。
五位心中有梦的年轻人，独自设计、装潢，耗时两年将当年慈云路上破旧的老房子打磨成了集精品民宿、休闲餐厅于一体的格调院子，起名五合院。
充满设计感的园艺，通透的阳光玻璃房，风格各异的户外空间，无不让人感受到设计者的巧思。让每一位五合院的客人都仿佛置身于自然的拥抱中。
这里可以承包你的午餐、晚餐、下午茶，也可以承包闺蜜间的下午茶、家庭的聚会、商业的会客。
整个院子的客房分为中式、日式、韩式三种风格。在一日的奔碌后，在精致的园林里，拥一份素雅的闲情，卸下疲累，安睡于无瑕的美梦中。
●End●
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一起玩玩，喝喝，聊聊美食
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吃喝惠州