陪着催婚哥们再次到青岛游玩，青岛美食让我们吃了停不下来
成家立业可谓是人生大事，先成家还是先立业一直被人争论不休，我有一哥们因为工作原因一直没有对象，尽管他不着急可家人却是等不及了，每每假日回家必会被安排相亲，哥们苦不堪言，于是，便拉着我和另一哥们一起去到青岛，名为散心，实为躲着家人催婚。不过，这次去到青岛，当地的美食倒是让我们念念不忘。下面，让我一一为大家说说。
马家沟芹菜
马家沟芹菜是山东省著名地方特产之一，因当地独特的种植技术和生态环境，马家沟芹菜富有多种微量元素，所以既然来了，当然要尝上一尝，我们点了一道凉拌芹菜，凉拌芹菜主要是先将芹菜切好过一下凉水备用，接下来用蒜泥、醋、生抽、盐等等调料调制酱汁，最后将酱汁淋到芹菜上就好了。
爆炒腰花
爆炒腰花属鲁菜系，是一道山东省汉族传统名菜，味道醇厚，滑润不腻，还具有较高的营养价值，当然也是不可错过的一道美味。做这道菜要先将猪腰子处理好切成花状加生姜、生抽、料酒、醋、盐等调料腌制，然后大火爆炒，入熟后，加入已经炒了八分熟的红辣椒，并加盐、鸡粉、生葱等等炒好装盘即可。
凉拌海带丝
凉拌海带丝是一道以海带为主要食材的凉菜，口味香脆，可有增强机体免疫力的药效，其实这是一道很普通的凉菜，家里也可以自己拌着吃，不过，我们都喜欢这道菜，便一起点了做下酒菜。做这道菜也很容易，首先，将海带洗净，浸泡，切丝，煮烂，沥干，冷却，接着用蒜，生抽、香醋、糖、盐，熟辣椒一起调制辣椒汁，最后一起拌匀即可。
清炒蛤蜊
清炒蛤蜊是沿海地区的特色美食，在青岛当然不会例外，来这里的人一一定要吃上一盘。爆炒蛤蜊其实很好做，只要将蛤蜊放入爆香的葱姜蒜末中翻炒，加盐调味后煮至花蛤全开，注意不必加水，最后浇上煮好的水淀粉汁勾芡即可。
流亭猪蹄
流亭猪蹄是山东青岛流亭镇的传统名菜，此菜色泽鲜亮，味道鲜美，清爽不腻，咸淡适中，决定称得上是数一数二的美食佳肴，如果你来了青岛却没吃这道菜，当真是一种遗憾。这道菜的烹饪就有些讲究了，主要是猪蹄的处理，要用刀顺指缝在猪蹄上割口，置锅中煮开、过凉、剃毛、冲洗至猪蹄发白，接着是加各种配料将其焖熟，最后浇汤即可。
饱食一顿后的杯盘狼藉
最后献上我们在复盛大酒店饱食一顿后的杯盘狼藉的照片，这次旅行真的叫人回味无穷，当然主要是美食让我们流连忘返，希望有机会去到青岛的朋友去尝尝这几道菜，尤其是流亭猪蹄，我敢保证，那味道绝对堪称一绝。关于青岛的特色美食你怎么看呢？欢迎在下方评论区评论，更多精彩内容等着你哦~