原标题：成都为什么会成为中国首个被联合国授予【世界美食之都】的城市

提到成都，人们会想到熙春路上“小酒馆”、动物园内的“大熊猫”、杜甫诗下的“锦官城”等等；然而安然自得的成都还有一重身份，它是中国第一个被联合国授予【世界美食之都】称号的城市。

※成都的那些美食※

都说重庆人爱吃火锅，其实成都的火锅也是很“正宗”的，麻辣与鲜香并存让每一位食客都“痛并快乐着”；夫妻肺片以其质嫩味鲜，麻辣浓香早已征服了全世界的华人；朴实的担担面，用其细化柔软的面质、酥香扑鼻的臊子香也成为了“中国十大面条。

还有酸味沁人，香味迷人的酸辣粉，食材丰富、欲罢不能的串串香，火遍全网的“钵钵鸡”等等；成都的美食藏在街头巷尾，每一口都值得你细细品味，每一道都会打动你的味蕾。

※成都为什么美食层出不穷※

成都的美食为什么层出不穷，吸引着众多食客来探索呢？而且还获得了联合国的认可。

——“天府之国”的名声，可不是白叫的！丰富的水资源和适宜的气候，使成都拥有了丰富的食材；虾、贝类、淡水鱼等水生种植物，菌类、竹笋、瓜果、蔬菜等众多植物，猪、羊、鸡、鸭等众多家禽，当然还有“辣椒”，成都双流县产出的辣椒被认为是“世界上最好的辣椒”；正是有了这些丰富的食材使得人们有充足的底气去探索味道的极致。

——安逸舒适的环境使成都这块地方在历史上经历了数次人口大规模的迁入，而这些来自各地“外来人”为成都带来了不同美食和不同味道，通过充分的融合，使成都拥有了可以满足不同地方、不同口味食客的美食。

——在成都这块地方有大众和草根美食，让人们感觉接地气；也有高档和华丽美食，让人感觉有体面，丰富多彩的食物，各式各样的店铺，追求味道才是真谛。

成都

带不走的

只有你

还有散发在大街小巷的美味。