税宣春风吹动“罐罐茶”香飘四溢
春风朝夕起，吹绿日日深。春天的清晨，伴随着鸟儿的啼叫与和煦的阳光，略阳人的早餐从一碗飘香的罐罐茶开始。
罐罐茶是略阳县当地的特色茶点，又分水泡茶、油炒茶、面罐茶等种类，后者最具特色。人们用小罐盛水，放入茶叶，置火上煮熬，边煮边放入面糊，再加上清油，调以茴香、藿香、生姜、食盐、核桃、肉丁、鸡蛋花等调味品及佐料，清早或有客人来时，人们就煮茶以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。传说，罐罐茶乃古羌族的遗风，是从羌人的饮茶习俗演变而来，历经千年最终发展为一道羌族特色美食。
“略阳县哪家的罐罐茶最地道？”前来品尝的客人经常会询问当地居民。“羌英罐罐茶”早点铺总会出现在其中，据了解，经营“羌英罐罐茶”的老板张慧芳是土生土长的略阳县人，2013年，略阳罐罐茶传统手工技艺入选陕西省第四批非物质文化遗产名录，张慧芳也成为了该项技艺的传承人。口感正宗、小料品种丰富等优势，张慧芳的生意也是越来越红火。为了方便更多的人能品尝到羌族人罐罐茶的美味，她成立陕西羌英食品有限公司，并为羌英罐罐茶申请专利，推出罐罐茶真空包装，希望通过自己的手艺和不懈努力，让略阳味道被更多人发现并喜欢。
“我们从一个小店铺到现在成立了食品公司，除了有好工艺、好原料以外，也得益于接连不断的税收优惠政策支持。”张慧芳向前来走访宣传税惠政策的税务干部感叹道，“去年，我们投入了新的生产设备及研发技术，加之原材料和物流成本全面上涨，有段时间我们手头很紧张。但关键时刻，税务部门送来了好政策，减税退税2万多元，虽然钱数并不是很多，但也解了燃眉之急。”
有税费优惠作为底气，企业不仅将目光延伸到了全国各地，还俯下身去，加强略阳本土食品品牌的创建。“我们要用心传承‘略阳味道’，为略阳父老乡亲守好这块金字招牌。”张慧芳信心满满地说。（国家税务总局略阳县税务局 李慧颖）