泉州美食：最好吃的不是醋肉，也不是面线糊，更不是崇武鱼卷！_旅游攻略

泉州美食：最好吃的不是醋肉，也不是面线糊，更不是崇武鱼卷！

大地的风采

2024-02-28 15:02:01

醋肉，是闽南地区独具特色的小吃，外表金黄，外酥里嫩，带着淡淡的醋香，既可当零食解馋，也可以当配菜吃，非常的开胃，而且醋对我们的身体有好处，朋友们可以多吃醋哦，是厨房里的醋，不是你们男女朋友的醋哦！

面线糊，是福建泉州市的特色风味小吃，可以在面线糊里面加入虾仁、醋肉、香菇、香肠、鱼肉、大肠等配料。非常的鲜美，清甜爽滑。尤其在这样寒冷的冬天，吃上一碗，暖人心脾。

崇武鱼卷，是福建省泉州市惠安县传统的特色小吃。鱼卷有多种做法，可以清蒸、煮汤、煎炸、爆炒等，每一种做法都很鲜美，不会将它本身的味道给覆盖掉。鱼卷是崇武地区逢年过节或家庭喜宴的一道名菜，含有祝愿美好圆满的意思。崇武鱼卷入口柔润清脆，咀嚼时齿颊留香，一点鱼腥味都没有，而且还会有一种特别的清鲜滋味。准备去泉州的朋友可以去尝尝崇武鱼卷的美味哦！

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