广东早茶5种“必备”美食，当地人建议别单独吃，网友：看饿了！
导语：“广东早茶5种“必备”美食，当地人建议别单独吃，网友：看饿了！“
1、糯米鸡
糯米鸡有点儿像是我们的叫花鸡一样，但是这种是在糯米中加上鸡肉、叉烧肉、排骨等等馅料包裹在一起，等到包裹了之后用荷叶将糯米和鸡肉都包裹起来，蒸熟了之后的糯米鸡带着荷叶的清香，而且这种香气慢慢的渗透到鸡肉之中，在咀嚼的时候不仅能吃到糯米和鸡肉的鲜嫩外，还能感受到荷叶的淡淡香气。
2、鲜虾云吞面
这是广东人最爱的一道面食，广东靠海，而且广东人也是很爱吃海鲜，新鲜的虾去掉壳之后就剩下虾肉，接着加上精致小巧的云吞，一起放在面中，这碗面食集鲜香于一体，从食材到汤底都充满的鲜，不仅是闻着鲜，吃起来也是鲜嫩十足的，早餐的时候点上一份鲜虾云吞面吃完垫垫肚子还能暖身暖胃，还是很不错的。
3、煎堆
煎堆应该是各地都有的精美小食，看起来精致小巧，差不多拳头大小。外面是金黄酥脆的表皮，沾满了芝麻，一口咬下去满口喷香的红豆沙馅。酥脆的外皮加上Q弹十足的馅料，这种油炸面食在广东随处可见，而且价格也是很便宜的，怎么吃都不心疼，不过这种油炸的食物吃多了可能是会上火的噢！
4、红茶
在广东吃早茶，你必不可少的就是一杯红茶，点一壶茶再和三五朋友一起坐着聊聊天，细细的品位茶香，在吃一点小食，红茶属于越喝越浓厚，香气在嘴里迸发出来，早上喝茶也能够很好的起到提神醒脑、清肝明目的作用，而且一般去早茶楼的人都是不着急上班的，一般在茶楼坐上4、5个小时都是和正常的事情。
5、鼓汁凤爪
这个应该算是广东非常出名的早茶种类之一了，这个凤爪并不是我们平时吃的泡椒凤爪，而是用上八角、白皮蒜等各种食材混合在一起卤制的一道广东著名小食。看起来凤爪十分的完整，但是吃到嘴里不仅是酥软而且凤爪肉也是十分的Q弹、软糯，感觉刚入口就要化开来，一盘2人份就够吃了。
这5种可以说是广东早茶的必备美食，不管是谁到店里都会来上一点。但是对于早茶，当地人的建议是别单独吃，因为一个人去只能点上2、3种食材，点多了吃不下，但是少了又不能领略到早茶风光。很多网友直言自己看饿了！口水都忍不住了，那么你们呢？