济源：咖香四溢来 悠然见南山
济源：咖香四溢来 悠然见南山
河南日报客户端记者 樊霞 成利军
当废弃的火车钢轨与咖啡邂逅，当极具年代感的军工遗址与甜品相遇，当坐拥群山的森林公园与书吧拥抱，这会是一种怎样奇妙的组合？
2月22日，记者在济源承留镇承留村的“下一站”咖啡馆看到，当以上这些本来风马牛不相及的元素巧妙融为一体的时候，便产生了意想不到的效果。来自洛阳的游客孟先生和妻子此时正在用视觉、听觉和味觉享受着这里的一切——
在利用原531军工遗址改造而成的咖啡馆内，柔和的灯光下，舒缓的音乐中，孟先生夫妇一边品咂着正宗的拿铁原味咖啡，一边慢慢欣赏着周围别致的灯、透明的门、精巧的桌，还有隔壁温馨的书吧、布置了不少实物图片的铁路文化博物馆，还有窗外群山连绵面积达数十万亩的南山省级森林公园。
“一切都是最佳组合”。承留镇党委书记杜中联说：“这里原为国家‘三线建设’时期531工程的‘铁路处’建筑群，面积达5000平方米，包含车间、锅炉房以及铁路、车厢等，建筑风貌充满了历史年代感。在尊重和保持原貌的基础上，我们将其改造成了咖啡馆、书吧、铁路花海、火车雕塑、铁路文化博物馆等单体项目，统称为铁路公园。”
“春节期间人太多了，真把人忙坏了。”熟练地为又一拨顾客冲好咖啡之后，咖啡馆负责人郝英秀说，开门营业后恰逢春节，每天顾客多达四五百人，原本有5个店员，实在忙不过来只好临时又招了两个。“别看我们的咖啡馆处于农村，很多市区的人都来消费呢，而且附近很多农民也成了我们的消费新群体。”
在上海工作的承留村农民赵萌已经是第二次来这里消费了，他直接点了一杯自己最喜欢的香草味咖啡，坐到了最喜欢的一个靠窗位置。“这次春节回来发现村里变化太大了，尤其这个咖啡馆，融合了工业风、现代风、复古风，坐到这里完全没有了大城市的那种紧张和焦虑，反而有一种‘采菊东篱下，悠然见南山’的舒适与放松。”
位于济源思礼镇郑坪村同样由军工企业遗址改造成的老兵工酒店，虽然已完全地处太行山区，但由于其将“三线工程”军工文化、太行山水文化、民俗文化、茶文化等完美融合，春节期间接待游客量5万余人，总收入102万元。
济源发展改革和统计局、文旅集团等相关单位负责人表示，将继续因地制宜，在挖掘中创新，在保护中发展，利用现有的工业遗址、山水洞穴等人文自然资源，不断探索打造新消费业态和新消费场景。