茂名市将组团参加广府庙会美食展销活动
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2024-02-23 22:33:30
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茂名市市场监督管理局、茂名市农业农村局以及茂名市食品行业协会将在2月24日-3月3日组团赴广州参加广府庙会美食展销活动。通过展示我市优质农产品和高凉特色饮食文化，推动我市“信”字号产品走进大湾区，高凉菜味道传遍大湾区，茂名月饼立足大湾区，为广大市民游客呈现精彩盛宴。
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据了解，本次美食区活动将优选以大湾区特色美食为主，为期9天。我市将计划展示展销“信”字号产品、高凉菜品、小吃、预制菜产品及茂名月饼。不仅有利于打响茂名特色品牌，进一步擦亮茂名“信”字号公用品牌，高凉菜系品牌及“中国月饼名城”金字招牌，更有利于让我市土特产、高凉美食走进充满烟火气息的广州市井街头。
采访 茂名市食品行业协会党支部书记、秘书长 蔡活：
我们这次参加广府庙会推介我们茂名特有的食材，食在广东，鲜在茂名，要突出广东四大菜系之一的高凉菜，还要突出我们中国月饼名城，茂名的月饼还有月饼零食化的手信。我们组织了差不多二十个企业参加，品种超过三十多个。
高凉菜系品牌建设是茂名市大力实施乡村振兴战略、打造富民增收产业的重要举措和抓手。目前，我市按照“政府扶持、市场运作、协会参与、龙头带动、标准引领、大众创业”的总体思路，进一步整合高凉菜系发展资源，推动高凉菜系品牌建设高质量发展。
来源：茂名市广播电视台
责编：张欣怡 初审：梁洪森
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