泰山景区综合行政执法局中天门执法大队开展食品检查“回头看”专项行动_旅游攻略

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2024-02-23 17:33:21

为进一步做好景区食品监管工作，保障游客生命健康及个人利益，近期，泰山景区综合行政执法局中天门执法大队召开全体经营业户会议，开展食品检查“回头看”专项行动。

会上总结了大队假日期间开展了经营秩序、食品卫生专项检查的情况及中天门辖区前期经营秩序情况，通报了春节假日期间两起经营业户违规案件处罚结果。会后，大队全体队员组织开展了食品检查“回头看”专项行动。

本次专项行动主要检查经营业户严格落食品安全工作标准，认真检查各项管理制度、从业人员健康证以及各项记录；是否实行有效的消毒措施；餐厨管理细节以及冰柜内物品摆放是否符合标准等。对重点区域实施全品种、全过程、全环节集中整治，坚决把问题消灭在萌芽状态。

通过检查，进一步强化了各餐饮单位的食品安全责任意识，规范了操作流程，严控了食品来源和质量，为景区食品安全保驾护航。下一步，泰山景区综合行政执法局中天门执法大队将继续严格落实最严谨的标准，实施最严格的监管，实行最严厉的处罚，时刻维护游客的合法权益。

供稿：综合行政执法局

编辑：景区融媒体中心王平

二审：景区融媒体中心刘祎

终审：景区融媒体中心翟峰吴克欣