1999年的美国电影《佛罗伦萨人》说:“酒吧是人们聚会、分享所拥有的东西并心怀感激的地方,因为他们知道自己并不孤单。” 否则这是一种令人难忘的电影体验,但这句台词确实很到位。的确,在昏暗的灯光下,在酒吧或较小的餐桌上,我们彼此分享许多秘密,随着我们从清醒状态转变为略有不同的意识状态,我们在欢乐和悲伤之间交替。布达佩斯这座城市有许多别致、酷炫、神秘、新浪潮和艺术气息的酒吧——
Múzsa
1051 Budapest, Széchenyi István tér 5-6
很难对Múzsa给出客观的评价,因为光是环顾Gresham宫四季酒店的大堂 就已经是通宵活动和审美漫步了。2021年,他们还获得了欧洲顶级酒吧设计大奖。所有这一切都以世界一流的酒吧体验结束,当在酒吧预订座位并将自己委托给他们的专业员工时,就会立刻爱上它。

一季又一季,这家优雅的酒吧推出了美妙的饮品创意,具有新浪潮的外观和21世纪的风格。期待在玻璃杯边缘看到棉花糖云,期待一种令人惊讶的咸味来接管异国情调的果味鸡尾酒……
The Great Hall Restaurant & lounge
1064 Budapest, Podmaniczky utca 45.
长期以来,很多人一直都很喜欢Podmaniczky街不拘一格的建筑的历史和象征意义。历史是神秘的,笼罩在传说中,因为这座宫殿是匈牙利共济会在其鼎盛时期的象征性总部。该协会的成员以独特的方式融合了形而上学和神秘学的教义,其中包括Endre Ady、Pál Ignotus和Dezső Kosztolányi等伟大人物。2019年向五星级酒店的转型之路任重而道远,The Great Hall Restaurant & Lounge是布达佩斯Mystery酒店的一大特色。

更重要的是,可以在四楼的酒吧就座,就在以东方埃及风格设计的秘密会议室中。当然,他们也是杜松子酒和滋补品的爱好者,所以他们有6种自己的创作,并为经典的最爱留有余地:他们很乐意调制Negroni或Espresso Martini。
LEO Bistro
1013 Budapest, Clark Ádám tér 1.
鸡尾酒系列可以是整体的吗?Clark Adam Square的LEO成功地设计了一份经过深思熟虑的跨学科鸡尾酒菜单。该系列的核心是水晶,共有7种,具有7种不同的特性、颜色和纹理。对水晶和矿物感兴趣,并将幸运石放在口袋里,这确实是当今的时尚,但这是一种有用的消遣方式,可以简单地追溯到大自然。

在这里,定制酿造和注入的饮料是基本服务,但他们的每种水晶调酒都额外提供。大家都不想破坏所有的妙语,每个人需要几乎所有的感官来完全沉浸在LEO的神奇水晶系列中。
Boutiq’Bar
1061 Budapest, Paulay Ede utca 5.
值得记住Paulay Ede Street的Boutiq' Bar,还有店主Zoli Nagy的热情,以及他引入的管家制度。除了是调酒师的摇篮和专业作坊外,他们还做着无限体面的待客之道。他们专注于那些独自抵达并只想在Boutiq'喝一杯的人,也许是与某人举杯或窥探历史悠久的酒吧的生活。酒吧自2008年开始营业,在2012年被评为世界50佳酒吧之一,对于几乎每一位了解当地鸡尾酒文化的专家来说都是一个里程碑。

可以肯定,即使是最基本的鸡尾酒,他们也能酿造出一流的品质,在这个过程中,他们提出了开创性的想法,这些想法随后将传播到整个城市。Boutiq拥有温馨的氛围,建议提前预订,因为周四就会开始售罄。可以说没有他们,布达佩斯的酒吧生活就不会像现在这样。
ÉTOILE Champagne Bar
1053 Budapest, Ferenciek tere 10.
布达佩斯最宏伟的建筑之一的优雅和泡沫。ÉTOILE香槟酒吧拥有许多独特的特色,是该类型的粉丝必去的地方。城里有不少起泡酒吧,但这是唯一一家专卖香槟的酒吧。有多种年份的批次和漂亮的大酒瓶可供选择,可以品尝到布达佩斯罕见的许多香槟特色系列。

侍酒师兼匈牙利侍酒师锦标赛评委会成员Csaba Virágh很乐意带人领略名贵葡萄酒的世界:他们有一个品酒吧,精选6种葡萄酒,他们将倒出至少20瓶香槟。当然,ÉTOILE有自己的“游乐场”:他们还混合以香槟为基础的鸡尾酒,更增添了优雅。
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