从南京到到贵州茅台镇,感受浓浓的酒文化
阿维看世界
2024-02-22 20:30:29

原标题:从南京到到贵州茅台镇,感受浓浓的酒文化

如果一个爱喝酒喝了一辈子酒的人,没来过国酒茅台的圣地,喝过两杯纯正茅台烧酒,说话底气也不太不硬。今天终于有缘来此圆梦。因为茅台酒的大名,为了了却心里对国酒茅台和茅台镇的向往,这次游走的第一站选了茅台镇!

遵义市仁怀茅台酒镇茅台镇沿赤水河而建,赤水河两岸都是红色沙岩石,富含特有的矿物质雨水冲刷后融入赤水河,常年累月河水中富含了特有的水质,酿造出独特的酱香酒味……唐宋以后,茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒,通过南丝绸之路,传播到海外。到了清代,茅台镇酒业兴旺,“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起。

步行街上酒铺林立。酒文化的痕迹在茅台随处可见。除了”酒”,茅台镇还有一个红色旅游景点–红军四度赤水纪念馆,红军桥 当年红军渡赤水的茅台渡口纪念碑。

茅台镇是川黔水陆要道,自古就有“川盐走贵州,酒商聚茅台”之说。

茅台镇对爱酒之人来说可谓是天堂之地,无论你走到哪里,天空中处处都弥漫着酒香气息,经久萦绕在你身旁,特有的酱香好似迷人的香水般,刺激你的嗅觉,不经意间就勾住了你滴魂,俘获了你渴望美味的芳心…

茅台镇酒文化元素处处可见 酒铺门前的酒瓶子 满街都是“酒店”——卖酒的店 茅台镇的酒铺酒店太多了,数不清,但都有一个特色,就是家家门口或正屋堂中都醒目的摆放着几个陈年酒瓮,彰显世家和门面,明码年份和品质以及价格,欢迎来自天下各地酒商和游客品尝陈色…… 闻着酒香逛着街,徜徉在酒巷中恍惚感受到杜牧的名诗《江南春》里那两句“千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风”……

到了一个地方,品味当地的风土人情,吃是最好的方式!走读茅台镇,吃也是重要的环节。第一餐午饭是在大众点评里评价不错的五马河鱼,我们点的是它的2–3人套餐,鱼选的是黄辣丁。

劝君多饮一杯酒,惜别茅镇难偶遇。

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