原标题：龙年游龙江 黑河欧亚好风光——舌尖探味

四方食事不过一碗人间烟火，在黑河留下的不仅是舌尖上的记忆，更是家乡的味道。

五大连池矿泉宴

五大连池的餐饮特色在当地有句俗语高度概括：“连池鱼、矿泉蛋、二龙眼豆腐、农家院的饭”。五大连池火山喷发后，形成了富含３６种微量元素的天然冷矿泉，且所含矿物质的比例与人体所需相同，具有康体保健的作用，农作物、牛马鱼羊等都沐浴着天然矿泉水的滋养，矿物质的含量都非常高，口感鲜美、营养丰富，品尝当地农民餐桌上家常的“矿泉宴”，成了最受游人喜爱的美食。

俄式西餐

黑河俄式西餐味道纯正且兼容了英法菜系的精华，特色菜品面包沾盐、鲜美的鱼子酱、浓浓的红菜汤，就着俄罗斯的伏特加或啤酒，在浪漫的夜色中感受惬意的欧式生活。

满族八大碗

黑河是满族人聚居地之一，满族八大碗是满族人家最平常的菜肴，满族八大碗被纳为满汉全席之一下八珍，集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。八道菜，都是用铁锅、山柴火精心制作而成，无污染，无异味，属于纯天然食品，深受食客的追捧。

铁锅炖

春节，家人朋友小聚，铁锅炖最适合不过。一大桌子人围在一起，一口铁锅炖万物。这传统的古老的东北风味，给节日带来热热闹闹的气氛和实实在在的美味，推杯换盏、谈笑风生间，暖胃更暖心。

东北烧烤

东北人对于烧烤的痴迷是众所周知的，也能展现出东北人豪爽的性格和对美食的独特追求。羊肉串、烤腰子、亮筋、牛（猪）肥瘦等是每桌必点单品，配上五大连池矿泉啤酒，春节与三五好友小酌，享受惬意的假期。

黑龙江冷水鱼

黑河位于我国东北部，坐拥世界第一大界江——黑龙江，因其纬度高、气温低，天然独特生存环境造就了盛产黑龙江　“三花五罗十八子”等冷水江鱼。自古以来，生活在这片黑土地上的人们就不缺鱼吃，也爱吃鱼。尤其难得的是，黑龙江的冷水鱼味道非常的鲜美。