这种美味的“地泡儿”可以吃啦,却有很多人不认识它
寂娥说历史
2023-03-31 01:32:25

原标题:这种美味的“地泡儿”可以吃啦,却有很多人不认识它

湖北的大山就像是一个魔法盒。每进入一个时节,魔法盒里总会装着让人爱不释手、回味无穷的美食。

“地泡儿”是湖北秭归的一种叫法,它是生长在地上的一种野果子。每当时间定格到农历4月的时候,山野中便会芳香四溢、果味浓醇,这种浓烈的果香味是其他水果无法媲比的。

“地泡儿”的找寻是比较简单的,它匍匐在草野中的藤蔓枝叶,只需用眼一瞟,便能清晰地辨别出来。

沿着藤蔓的走向,轻轻地扒开绿叶,便可以发现散落在藤蔓周围,大大小小的果实。

时尚的果实,表皮通红通红的。埋伏在果实里面的甜蜜汁水,仿佛瞬间就能刺破通红的表皮溢出来似的。

好的运气通常会给你带来意想不到的收获。在“地泡儿”藤蔓的交汇处,通常会簇拥着一大堆或一大片的果子。遇到这种好运,便可以让你的胃满满当当的体验一把“土豪”的满足。

据当地的老农讲,在变化时尚初期,开荒拓土的时候,有时一小块地,便可以挖上好几斤地泡果儿。

“地泡儿”特有的甜味,是要超过蜂蜜的,而那扑鼻而来的果香味比蜂蜜更让人陶醉。

由于其对生长环境的特殊要求,在很多地方并不会生长,因此很多人都不认识它。

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