开启“逛吃”打卡模式!美食街串起鮀城新年烟火气 各地游客闻香而至
汕头日报
2024-02-11 12:30:40

原标题:开启“逛吃”打卡模式!美食街串起鮀城新年烟火气 各地游客闻香而至

潮汕菜名扬海内外,享有“中国潮菜之乡”“中国美食孤岛”美誉的汕头,因为深厚的历史文化和丰富的美食资源吸引了不少游客朋友。记者走访看到,这个春节,全国各地游客蜂拥而至,利用假期前来汕头开启“逛吃”打卡模式。

镇邦美食街

“老字号”品牌有特色

位于我市小公园开埠区的镇邦美食街虽然仅短短100多米,骑楼街区却汇聚了近30家潮汕菜美食店,成为小公园开埠区的热门打卡点,各类特色美食销售红火。春节期间,这里成为市民游客边逛边吃,体验潮汕美食文化的好去处。

在镇邦美食街,两侧的各种餐饮门店有不少是“老字号”品牌,品种涵盖卤鹅、牛肉丸、蚝烙、猪血汤、潮汕打冷等。各家门店生意火爆,不少顾客都需排队购买,耐心等待品尝精致美味的潮汕美食。

“这里有很多美食,商铺招牌和街道骑楼也很有特色,我很喜欢这里。”从深圳来汕头旅游的张女士告诉记者,在网络平台上有很多博主推荐汕头的美食,非常吸引人,趁着春节放假和好朋友一起前来旅游,从小公园亭一路逛到镇邦美食街,酥脆的蚝烙、弹牙的牛肉丸让她竖起大拇指。

珠江路美食街

美食接地气唤醒食客味蕾

被广东省商务厅授予首批“广东省粤菜美食街(城)”荣誉称号的珠江路美食街,成为粤东地区首条粤菜美食街。从衡山路拐进珠江路美食街,一股浓郁的生活气息扑面而来,干面、豆浆、杂鱼鼎、羊肉馆、烤活鱼……各种店铺云集,一眼望不到头,在夜晚,空气里弥漫着的各种香味,温暖了每一位食客的心。

在这里,每当夜幕降临,华灯初上,藏在夜晚里的精彩拉开序幕。春节期间,从广州来汕旅游的辛女士和几个朋友特意挑了在珠江路美食街附近的酒店住下,她告诉记者,春节期间,她们几个好朋友将相聚美食街,享受各种美味,平时工作的劳累都在美食中烟消云散。

除了各类小吃,“夜糜档”吸引了不少顾客。有猪脚、鹅肉、鹅脚翅等卤味,也有冻蟹、鱼饭等原汁原味的打冷菜,热菜苦瓜煲、杂鱼鼎、灼鲜鱿等众多美味让人垂涎欲滴。还有油条豆浆,越是普通的美食,越接地气,越能唤醒食客的味蕾。

龙眼美食街

感受夜生活氛围

离万象城、苏宁广场等综合体商场较近的龙眼美食街,深藏着不少人气颇高的美食店。龙眼美食街宵夜是这里的特色,是汕头最热闹的夜市之一,也是游客喜爱的美食天堂。这里的小吃种类繁多,口味独特,吸引了无数食客前来品尝。这里从传统的潮汕小吃到现代的烤肉串、糖水等应有尽有,集美食、文化、娱乐于一体,游客可以品尝到各种特色小吃,感受到汕头的独特文化和夜生活氛围,让人流连忘返。

在夜晚的龙眼宵夜一条街上,人流如织,热闹非凡。除了传统小吃外,龙眼宵夜一条街还引进了很多现代美食,如烤鱼、烤肉串、糖水等。这些美食不仅口感鲜美,而且价格实惠,春节期间,让人们在品尝美食的同时也能感受到一种过年喜庆的氛围,特别感受到鮀城新年烟火气。

图文:汕头融媒记者 陈文惠

编辑:张梅

校对:翌旸

编审:陈媛 韵湘

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