别再说你不知道，看这里，去重庆必吃的4种美食！_旅游攻略

夕阳下的背包客

2024-02-05 08:32:02

别再说你不知道，看这里，去重庆必吃的4种美食！

说起吃，众多吃货眼中肯定会飘过很多美食，酸的、辣的、甜的、数不过来，但是要说起哪个城市的美食最多，那就是重庆了。重庆在我国古代有悠久的历史，居住重庆的人也是分布个个民族，各大民族美食的集合就造就了今天的重庆美食！

陈麻花

重庆麻花可是赫赫有名，比如陈麻花，那一条的麻花街，怎么吃都吃不够!陈麻花是重庆市知名的特色传统小吃。其选料上乘，采用全手工制作，具有香、酥、脆、爽，久放不棉等特点。椒盐麻花，口味纯正，酥脆化渣;麻辣麻花，重庆口味，集甜、麻、辣于一体，回味无穷;蜂蜜麻花，口味纯正。

棒棒鸡

棒棒鸡因在烹制过程中，要用小木棒敲打鸡肉，使其松软，故名“棒棒鸡”，它突破传统的小吃瓶颈，适合了现代生活方式的新型餐饮模式，具有口味独特、产品组合新颖、品牌化运营的特点。有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜和酱香等系列特色口味，是川渝熟食的典型代表。

冒脑花

脑花作为很多人不敢吃的猪内脏，很多做饭还是得不到大众的接受，可说起冒脑花，作为重庆经典的特色小吃，很多人不仅表示能接受，而且还说很好吃。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥，是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。

重庆小面

重庆小面又是不得不说，重庆出名的小面很多，比如著名的小面50强，上网一搜就知道了。但其实重庆的小面店各有千秋，名气大也不一定就是最好。在重庆，早上起来，随便进一家看着人气还不错的面店，都不会太差。