实拍河北最有特色的美食，南方人很少吃，北方人吃得不亦乐乎_旅游攻略

实拍河北最有特色的美食，南方人很少吃，北方人吃得不亦乐乎

苗往细雨

2024-02-01 14:05:39

实拍河北最有特色的美食，南方人很少吃，北方人吃得不亦乐乎。我国幅员辽阔南北差异较大，这个差异具体体现在饮食和气候方面，如果有南北小伙伴面对面聚在一起聊天说话，肯定还能问出许许多多的问题来，在我国也是一个普遍有趣的现象。今天小妖为大家介绍一种，北方人都爱吃，但是南方人很少接触到的美食。这就是驴肉火烧了。

应该不少南方朋友就算没吃过猪肉也听过猪跑吧，这个美食声名在外了，它是河北保定的特色美食，保定的饿驴肉火烧和河间的驴肉火烧略有不同，保定是圆形的，皮比较薄，而河间的是方形，皮较厚，也比较油腻。总体来说保定比较正宗好吃。

驴肉火烧的吃法就是烧饼配驴肉，烧饼也叫火烧，烤的酥脆的火烧最好，然后配上弄熟的驴肉，驴肉中还加入一些青椒丁和香菜末，看起来红红绿绿的非常诱人，也有的游客给它取名叫肉夹馍火烧，就是不知道它的味道跟肉夹馍相比起来哪个更受吃货们的喜爱呢，

说起肉夹馍的话，小妖也有话要说，之前在在学校旁边就有一个小车是在做肉夹馍，这个肉夹馍看着他在做的时候，其实就是烧饼加上猪肉，而且这个猪肉我觉得还比较油腻，不是纯肉，吃着就很一般。不知道你们怎么看呢？

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