新春走基层|行囊中有哪些“隐藏款”?它们藏着重庆人的独有情意
上游新闻
2024-02-01 12:02:51

原标题:新春走基层|行囊中有哪些“隐藏款”?它们藏着重庆人的独有情意

年的脚步越来越近,背上一个个沉甸甸的行囊,思乡回家的冲动涌上心头。

1月31日,重庆北站南广场上,回家过年,成为步履匆匆人们的心之所向。手里拎着大小的行李,承载着的是浓厚的爱与深深的牵挂。上游新闻记者聚焦那些归心似箭的返乡人,一起打开回家的行囊,感受爱的温度。不少行囊中的“隐藏款”藏着重庆人“独有”的情意。

一起来看看,行囊中有哪些“隐藏款”?

隐藏款:腊梅

暗香浮动中独有的浪漫

他“找遍”大街小巷购得腊梅

下午两点,重庆北站南广场进站口外,重庆小伙张洋正小心翼翼地用保鲜膜包裹着腊梅,生怕路途中不小心将花苞碰掉了。

含苞待放的花朵,鹅黄色的花瓣,裹挟着淡淡的香气,远远地飘溢而至。

“腊梅是重庆冬日独有的浪漫,当重庆大街小巷随处可见来自近郊的种梅人背着背篓叫卖,年就近了。”张洋告诉上游新闻记者,这束腊梅是要送给一个很要好的朋友。重庆人过年都喜欢买几束腊梅在家,但老家奉节却很少见到腊梅。

张洋说,他老家在奉节,到重庆主城中心区上班后,这个朋友却留在老家工作,因此他和这个朋友见面的时间已越来越少,但每每见面总有聊不完的天。今年春节,他老早就盘算着,买束腊梅送给她,将这份老家奉节不常见的浪漫带给她。

“其实,最近街上卖腊梅的已经不大看得到了,我找了很多地方,最终在北碚买到了。”想到能如愿送出这份礼物,张洋很是满足。

隐藏款:折耳根

“舌尖上”的乡愁

他带上折耳根跋涉2200公里进东北

提到过年,最具仪式感的就是大年三十晚上的这顿年夜饭,而对于川渝人来说,这顿年夜饭的餐桌上,通常没有凉拌折耳根,似乎都是不完整的。

在拖家带口、成群结队的春运人潮中,余文伦显得形单影只。鼓鼓囊囊的行李中,有个并不显眼但包裹很好的塑料袋,装着一小袋折耳根。

已经听不出乡音的余文伦,在东北辽宁锦州已经10余年了,相比于川味儿的腊肉香肠,他最“嘴馋”还是这道特别的“春菜”折耳根。

余文伦说,川渝人吃折耳根,不像其他一些地方吃的是根,川渝人就爱吃叶子,嫩的出水、翠绿的叶子,洗净后沥干水,葱姜蒜酱油醋糖,最后再淋上一大勺油辣子,唇齿皆是爽脆清香,顿时注入了灵魂。

“虽然带的不多,但是今早现买的,非常新鲜,已经摘好了,回到家再洗洗马上拌上就能吃进嘴。”余文伦说,这就是家乡独有的年味儿。

隐藏款:老鹰茶

他乡味道是礼物也是记忆

他们将“渝味儿”带到天南海北

隔着老远,袁女士拎着的几个鲜红色印着“重庆非来不可”字样的口袋,特别显眼。

“我是昨天到重庆来旅游的,逛了磁器口、洪崖洞,今天赶着回家过年专门买了陈昌银麻花带回家。”袁女士说,现在往返川渝,简直太便捷了,1个小时动车就能到,正好赶上过年,就给家里亲戚置办了一些重庆的特产,尝尝重庆的麻花。

蹲在进站口等人的王小姐同样将麻花带回家过年。王小姐称,身为成都人,自己常年都在重庆工作。一般她只有节假日才有机会待在家里。因此,过年期间与家人相处的时光对她来说更显得弥足珍贵。能让家人尝尝重庆的特色小吃,也能让家人更了解自己的工作和生活。“春节是团圆的日子,边吃边聊,正好和家人说说家常,加深感情。”

湖北来重庆旅游的许先生,大包小包地带了不少的重庆特产。除了重庆火锅底料,他还带了老鹰茶。许先生说,在重庆玩了很多天,偶然间发现一家“老鹰茶”的店铺,出于好奇去试了试。

“红亮的茶汤,味道甘甜醇厚,相当解渴,一下就征服了我。”许先生说,听说这老鹰茶多在重庆才有,是重庆人的专属记忆,当即就买了好几盒,准备过年和家人一起围炉煮茶。

上游新闻记者 严薇

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