沙茶面
其实说起沙茶面,大家第一个想起的会是沙茶酱,但其实厦门沙茶面才是不能错过的美味!可千万别小看这一碗沙茶面,里面不管是主料,还是配料都是美味的存在,还可以根据自己的喜欢加入各种配料,也是非常的贴心了。味道浓郁香气十足,却不会让人觉得腻。
盐酥鸡
第二道就是厦门的盐酥鸡,其实盐酥鸡在每个城市都有,而且准确的来说,盐酥鸡其实是台湾的小吃,但是厦门的盐酥鸡却也是不能不尝的。盐酥鸡以酥为主,一口咬下,外表酥脆,里面的肉质鲜嫩,不死不干,咸甜刚好,非常适合当小食来吃。
局口拌面
这道美食可是很多去过厦门的吃货都说好吃的拌面,其实和普通的拌面做法是一样的,但是不同就在于这家的料。花生酱真的是非常的足,一口下去,满满的都是花生酱的香醇,让人满嘴留香,难以忘怀。当然了,花生酱的味道吃多了会也会腻,不过刚开始吃的时候,味道真的没话说!
烧肉粽
花生汤
第五种就是花生汤。花生汤是福建的知名菜品,花生汤的特点就是入口香味浓郁,花生仁酥烂,整碗汤都是奶白色的,非常的漂亮,味甜爽口,喝上一碗,感觉心情都变好了。所以在花生汤也是到了厦门不能不品尝的美食!