原标题：乐游玉溪丨你好，我是峨山！

△峨山县城 杨福祥 摄

中国第一个彝族自治县

△阿普笃慕 柏云飞 摄

峨山彝族自治县成立于1951年5月12日，是中国第一个彝族自治县，云南省第一个实行民族区域自治的地方。全县辖8个乡镇（街道），78个村（社区），在1972平方公里的国土面积上居住着彝、汉、哈尼、回等34个民族，人口14.25万人，少数民族人口占总人口的69%，其中，彝族人口占总人口的57%。有981个基层党组织，其中：党（工）委14个，二级党委5个，党总支98个，党支部864个，有党员12065名。

△民族团结 施贵生 摄

△峨山老旧小区 曾永洪 摄

先后荣获国家级卫生县城、园林县城称号，被文化部命名为“中国民间文化艺术之乡（彝族花鼓舞）”，被列为国家级紧密型县域医共体建设试点县；老旧小区改造被住建部列为“我为群众办实事”实践活动100个联系点之一；荣获2021年度全国信访工作示范县称号；中共峨山县委被国务院命名为全国民族团结进步模范集体；被命名为云南省首批民族团结进步示范县，获评云南省先进平安县、云南省“美丽县城”、全省城镇老旧小区改造升级优秀典型县。

△周於礼书法真迹石碑拓片 王云 摄

峨山历史悠久、人杰地灵。峨山旧名嶍峨，历史上素有“临郡岩邑，省会南藩”之称，元代至元二十六年（1289）置嶍峨县，距今已有733年历史。自然人文底蕴雄厚，文有官至大理寺少卿的书法名家周於礼，武有战功卓著的英模名将范石生。

△塔甸睡美人 李红 摄

峨山生态良好、物华天宝。彝人谷万亩竹海、高香万亩生态茶园，风光秀丽，环境清幽；县域立体气候明显，资源物种丰富，有建筑石料用灰岩矿石储量8558.5万吨，铁矿储量6000.4万吨，煤矿储量651万吨；有植物350种，有国家级重点保护野生植物11种，有174种野生动物，其中有国家Ⅰ级保护野生动物2种，有国家II级保护野生动物20余种。

△中老铁路峨山站 施贵生 摄

峨山区位优越，交通便利。素有“滇中咽喉”之称，中老昆万铁路和昆磨、玉楚、峨石红高速穿境而过，是连接滇南、滇西、滇东南的重要交通枢纽，也是昆明通往滇南、滇西通往滇东南的重要交通节点，西南出省、出境必经之地。随着中老昆万铁路开通，峨山客运站、化念客货站投入营运，峨山历史性地进入公铁联运综合交通网时代，实现了“4小时出国境”。

△中共滇中地委旧址觅池冲 施贵生 摄

峨山是革命老区。滇中地委旧址所在地，具有光荣革命传统，革命时期有1000多人参加了党的地下组织和数千人参加了武装斗争，200多位烈士为人民的解放事业献出了生命，是解放战争时期滇中革命根据地，云南省59个革命老区县之一。

彝山

YISHANHUAHAI

花海

△鲁鹏 摄

△李红 摄

每年春节前后，是峨山县大富塔一线的山地油菜花盛放期。古诗有云，“沃田桑景晚，平野菜花春”，寒冬腊月漫长的萧瑟离去，山地梯田璀璨的油菜花成为初春彝山最美的风景。在和煦阳光的照耀下，在绿意渐浓的高山梯田之间，油菜花争相绽放，等待着每位游客。

云茶

YUNCHASHANZHUANG

山庄

△高香万亩生态茶园

位于玉溪市峨山县双江街道的云茶山庄是距省城昆明最近、最大的一个集茶叶种植、销售、科研、旅游观光为一体的生态茶文化旅游区。这里森林覆盖率高达95%，青山环抱、森林茂密、泉水清澈见底，山间处处有花，四季都在开放。影视明星刘德华代言绿茶的MV《张开眼睛》就在此地取景拍摄。

△采茶 施贵生 摄

俗话说“高山云雾出好茶”，云茶山庄得天独厚的自热优势是其它茶园难以媲美的。到茶园里背上小背篓，亲自采摘茶嫩叶，在制茶师傅的指导下，杀青、揉捻、干燥，一步一步将茶制作出来是此行最好的茶文化体验。茶园里也少不了大自然馈赠的另一种美味：茶餐，茶香脆皮鸡、红茶炖排骨，茶叶炒肉片、茶叶蛋饼、香酥茶叶、凉拌茶叶、茶叶鸳鸯汤……丰富的茶餐一上桌，茶香就四溢开来。

万亩

WANMUZHUHAI

竹海

△彝人谷万亩竹海 施贵生 摄

彝人谷万亩竹海位于玉溪市峨山县双江街道，距县城18公里，距昆明131公里，海拔1850米。郁郁葱葱的竹林，潺潺的流水声，与竹桌、竹凳、竹房以及在竹林间雀跃的小鸟勾勒出了一幅绝美的竹林山水画卷。

△幽幽山谷 静谧竹海 周利东 摄

漫步在竹林小道上，呼吸富含氧离子的清新空气，看这满山苍翠，走累了坐下喝一杯竹叶茶，享用大自然馈赠的生态美味——竹宴，竹宴的材料取自竹海中自然生长的竹笋、竹荪、竹胎盘等，每一道菜都与“竹”有关，从竹的根茎到竹笋、竹竿，再到竹的枝叶，每一部分都得到充分利用。

高鲁山

GAOLUSHAN

△来源：山水家园岔河

高鲁山距峨山县城20多公里，由几十座山峰延绵二三十里而成。高鲁山森林覆盖率高达90%以上，平坦如织的草甸、错落丛生的灌木、交替盛开的山花、葱翠欲滴的原始森林、蜿蜒流淌于山涧的清澈溪流，共同构成高鲁山四时不断的美景。大自然的鬼斧神工造就了“仙人脚”“青蛙山”“螺马大地”“肥梁谷”等奇特的自然风光，令人心驰神往。

△柏云飞 摄

彝祖圣地

△祭祖 杨福祥 摄

据彝文典籍《指路经》记载，阿普笃慕及其部族最早出现在以滇池为中心的中国西南区域，距今2800多年。据彝族南部方言区彝文典籍记载，彝族父系社会自细德依始，历三十六世至阿普笃慕。人类遭遇滔天洪水时，阿普笃慕因为善良、诚实而幸免于难。洪水过去之后，阿普笃慕娶妻三仙女，生六子。六子长大成人，开疆拓土，发展成为古彝族武、乍、糯、恒、布、默六大部落，由原来的居住地向今天的滇、川、黔、桂、渝等五省市区分迁，史称“六祖分支”。阿普笃慕与其六子被尊奉为彝族的祖先。

△阿普笃慕六子 柏映泉 摄

2009年，峨山县建成阿普笃慕文化园，园内分别塑有阿普笃慕及其六子慕雅切、慕雅考、慕雅热、慕雅卧、慕克克、慕齐齐七尊铜像。

彝族火把节

△火把节 柏映泉 摄

△火把节之夜 杨福祥 摄

每年农历六月二十四是彝族传统火把节，火把节素有东方狂欢节的美誉，是彝族民间最盛大、最隆重的节日。

△大西神山钻木取火 施贵生 摄

△大西神山钻木取火 李向阳 摄

每年火把节，在大西神山，以古老神秘、庄严隆重的钻木取火仪式取得火种，并将火种传递到全县各地。期间，祭祖仪式、点火仪式、群众篝火大娱乐、万人同跳花鼓舞、彝族歌舞晚会、彝族原生态歌舞巡街表演、彝族传统斗鸡比赛等活动竞相上演，从县城到乡村、从大西山顶到猊江两岸，到处沉浸在欢乐的海洋里。

开新街

△2017年开新街暨油菜花文化旅游节

开新街，彝语称为“哩夕哩”，是峨山独有的传统节日。每年春节后的第一个赶集日就是开新街之日。当天，十里八乡的彝族儿女穿上节日盛装，从各村各寨集聚到街上，吹响过山号、唱起敬酒歌，喜迎四方宾客。在金灿灿的油菜花海里，彝家儿女耍起龙灯、弹响四弦、唱起四腔、跳起花鼓舞，祈求风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺。

花鼓飞花

“村村寨寨花鼓声，一天不跳脚杆痒。”茶余饭后，闲暇时间，逢年过节，婚丧嫁娶，都少不了花鼓舞表演。

△万人花鼓舞 李海峰 摄

峨山彝族花鼓舞历史悠久，在长期的传承和发展过程中，彝族人民把宗教信仰、民族文化以及对社会和自然的感悟、对审美的追求等创造性地融入到花鼓舞中，使其成为彝文化的一个综合载体。如今，彝族花鼓舞成为峨山县的标志性舞蹈。1999年，峨山彝族花鼓舞跳进了北京，跳到了国庆大典上。2006年5月，“彝族花鼓舞”被命名为云南省非物质文化遗产，2021年5月被列为国家非遗代表性项目，峨山被命名为“彝族花鼓舞之乡”，全县花鼓队多达1000余支。

绚丽彝绣

△彝绣 李春林 摄

“不长树的山不算山，不会绣花的女子不算彝家女”。峨山彝绣发源于三国时期，至今已有1700多年的历史，被喻为彝族文化的“百科全书”。

△彝族服饰（聂苏支系） 李海峰 摄

勤劳智慧的峨山彝家女通过代代相传，不断发展、创新刺绣技艺，创制出纳苏堆绣、聂苏挑绣、山苏平绣、花腰贴绣等多种技法，以及长短针、套针、打籽针、拱针、三角针、辫针、倒针等十余种针法，形成了独具特色的峨山彝绣风格。

美食

牛奶草莓好滋味

峨山县小街街道舍郎社区具有得天独厚的气候、土壤、水利和区位优势，森林覆盖率达89%，是省级“森林乡村"，草莓种植历史久远，种植技术及产业发展基础良好。舍郎社区草莓种植品种以莓宝、秒七、雪兔、梦之莹为主，在2023年玉溪市精品草莓擂台赛中，选送的“隋珠”草莓荣获一等奖，“梦之莹”草莓荣获“优秀奖”。当地环境好、无污染，种出的草莓个大、色鲜、味美，深受消费者喜爱。

彩色番茄和辣椒

在峨山县小街社区7组的荣荣农场里，种植了新鲜多汁的彩色小番茄和甜脆爽口的彩色辣椒，红色、黄色、绿色，还有橙色、黑色，这些可爱的小番茄、辣椒不仅赋予了食物独特的美感，还富含维生素C、番茄红素、花青素等元素，对身体健康十分有益。

别有风味野生菌

每年春夏时节，几场雨水下地，彝山大地到处生机勃勃，山林里各种野生菌陆续破土而出。峨山野生菌种类丰富，如干巴菌、鸡枞、松茸菌、老人头、青头菌、牛肝菌、羊肚菌、竹荪、千年灵芝、白参菌、白灵菇、猴头菇、茶树菇、大红菌、块菌、金耳、奶浆菌、鸡油菌、扫把菌等等。野生菌菜肴的做法多种多样，有烧、炒、煎、燉、蒸、扒、焖、酿、滚汤、掛糊炸等。

山茅野菜分外香

甜菜

木姜子

蕨菜

槐花

折耳根

香杏

臭菜

香椿

苦凉菜 黄惜缘摄

峨山县大多是山区和半山区，气候温和，四季湿润，且有“一山分四季，十里不同天”的立体气候，适合各种野生菜的生长。据考证，峨山县可食用的野生菜就多达上百种，如麦子草、清明菜、马蓝头、尖刀菜、革墨拍、飞花菜、辣子草、大苦马菜、小苦马菜、白花树、少花鸭舌草、蓝花菜、酸荞杆、辣蓼、水薄荷、野山椒、登龙菜、甜菜、刺头菜、刺苦菜、补鸦、荠菜、竹笋、马蹄叶、野芫荽、水芹菜、龙爪菜、车前草、野山药、折耳根、棠梨花、臭菜、野芭蕉、黄山药、树花、野生木耳、苦刺花、大白花、芭蕉花、金雀花、沙松尖、苦凉菜，等等，说峨山是个野菜王国，一点也不夸张。

彝家三大碗

△来源：生态塔甸魅力彝乡

“彝家三大碗”，即牛一碗、羊一碗、狗一碗。完整的“彝家三大碗”必须配备蘸水食用才有味，“三大碗”的蘸水用料都是来自是大西山上的田间地头、箐沟坡头所生长的各种草香料，味道奇特，耐人寻味。

马帮杂菜

小街舂菜

俗话说：“石臼不响，吃饭不香”，舂肉、舂豆、舂菌子、舂蔬菜……这一“舂”便舂出一道道美食。舂鸡是舂菜中标志性的菜品，用山上放养的母鸡作主要食材，将鸡肉切块，加入花椒、辣椒、胡椒和香椿子等配料，放入石臼中舂制，即成为一道老少皆益、美味可口的舂鸡。

丫勒烤乳猪

△普学文 摄

丫勒烤乳猪色泽金红、风味独特、皮酥肉香、肉质松化、入口化渣、鲜醇不腻……吃法上比较讲究，席间，为表示对远方客人的尊重，主人一般会先将猪头上的猪耳、猪蹄、猪尾等比较香脆的部分敬给客人或长者。吃猪耳意为“昂首阔步”；吃猪蹄意为“脚踏实地”；吃猪尾意味着“不甘落后”。客人吃到“头”“脚”“尾”，就意味着吃到了整只猪，一切有头有尾，幸福美满。

化念烤鹅

“鹅当天杀，当天烤，绝不用过夜鹅，更不用冰冻鹅”，化念烤鹅闻之香、尝之鲜。化念烤鹅体态饱满，腹含汤汁，滋味醇厚，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点，配上化念烤鹅独有的蘸水，味道堪称一绝。

— END —

来源丨“生态魅力峨山”微信公众号

编辑丨王楚云

审核丨瞿梦扬 华芳

玉溪市

博物馆

玉溪市

文化馆

玉溪市

图书馆

红塔文旅

江川文旅

澄江文旅

通海文旅

华宁文旅

易门文旅

峨山县文化馆

旅游新平

元江文旅