来自山东的4大特产美食,味道非常棒,全吃过的口福不浅!
山东有高山和大海,也有河流和湖泊,环境地貌和气候差异明显,加上五千年历史的文化积淀,给山东留下许多别具一格的特产。如果你生在山东,长在山东,且能说一口流利滴山东话,那么,这几种山东特产你一定吃过。

1、阿胶
《神农本草经》首次出版。阿娇先是用牛皮煮的。唐代,人们发现阿胶是用驴皮煮的,具有较好的药用效果。到目前为止,它已经被使用了。阿胶具有滋阴、止血、补虚、润燥等功效。对虚实性贫血、肺瘘咯血、胎儿出血有良好的疗效。阿胶的品质是全国最好的。

2、德州扒鸡
德州扒鸡是德州的著名特产,它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名,有神州一奇之美称。德州扒鸡已有三百年的历史,早在明代,德州城内及水旱码头上,即有叫卖烧鸡者。德州扒鸡自问世以来,受到各界好评。1956年,在“山东省肉类加工评比会”上,被评为同类产品第一名,同年6月在北京“全国食品评展会”上,轰动京华,被誉为“中华第一鸡”。

3、炸金蝉
金蝉在山东叫法不同,聊城叫“结了龟”,临沂则叫“知了龟”。夏夜乡村的树林中没有什么光,很多人带上一个手电筒和一个广口瓶,运气好的话,捉上几十个没有问题。回家后当晚将这些活着的小“多肉”撒上盐,第二天中午就可以用油炸了。炸好后颜色金黄,又酥又香,吃到嘴里那种美味简直无法言表。但很多南方人是不喜欢吃金蝉的,觉得这是一种在地下爬出的虫子,有点脏和恐怖,正如我们北方人无法理解南方人敢于吃蛇一样。

4、高粱饴软糖
对于这种糖山东人肯定是非常熟悉的,这种糖吃起来非常的好吃又不粘牙,格外的受到很多小孩子的喜欢,而且高粱饴是山东一种老特产了,所以做出来也是相当好吃。