原标题：国内5种“硬核”小吃，第一种很多人都不敢尝试，你吃过几个？

“中国的饮食文化源远流长，影响着一代又一代人，甚至传遍了全世界，吸引了许多老外来我们中国品尝，除了一些餐馆里的饭菜之外，我们中国还有着许多小吃，经过人们的创新制作，不断在发生着改变，给大家分享国内5种“硬核”小吃，第1种很多人都不敢尝试，你吃过几种？”

1，毛蛋

这个小吃还有另外一个名字叫做活珠子，其实在很多城市小吃街都可以看到有卖这个小吃的，他是没有孵化成的小鸡，用来煮着吃或者是做成烧烤，都比较美味，营养价值特别高，只不过很多人看到这个东西都表示害怕，更是难以下口。

2，土冻笋

这是福建的一种特色小吃，这个小吃所用到的原料是一种蠕虫然后经过熬煮，最后凝结成块儿，外面犹如我们平时吃的皮冻，里面可以清晰看到蠕虫，据说营养价值也是特别高，但只是看到里面的虫子，很多人就已经接受不了了。

3，臭鳜鱼

前往安徽旅游，当然要品尝一下当地的特色美食，臭鳜鱼就是其中一个，它和臭豆腐非常类似，味道闻起来臭，口感却很香嫩，特别是这个鱼的肉质非常细腻，没有吃过这个鱼的人，第1次看到都会捂着鼻子走。

4，油炸蚕蛹

蚕蛹含有丰富的蛋白质和氨基酸，是一种不可多得的美味，在农村许多人会在家里面喂养一些蚕，长成蚕蛹之后，用来油炸着让孩子吃，营养价值特别高，没有吃过的人，看到这个东西像毛毛虫一样，更是不敢入口。

5，老鼠干

老鼠是一种人人喊打的小动物?，人们看到之后觉得这个东西特别恶心，没想到福建的老鼠干却是他们当地的特色小吃，据说这种老鼠是专门吃肉的老鼠，不过想象到它的样子，也会呕吐吧！

以上几种小吃，你们吃过几种呢？

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