成都的美食菜式多样、调味多变、麻辣鲜香、应有尽有。成都的美食偏辣口味多一点,毕竟本地人坚持无辣不欢!
一说到成都
浮现在男孩子脑海里的一定是那些面若桃花肌若水的漂亮川妹子
那么浮现在吃货脑海里的无疑是成都琳琅满目的特色美食了
成都人的情怀
永远都不会只是吐司加牛奶
包子馒头油条豆浆
才是我们一生的情怀
火锅
四川火锅集中体现了中国美食的包容性,也是川菜里面最有代表特色的美食。常见的有清汤、鸳鸯、麻辣等,就连锅底的摆设都有点趣味,九宫格估计算是一大特点!小料是蒜蓉香油碟儿,别有风味。当然调料可以按自己的口味定~
担担面
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。过去走街串巷的担担面,用一种铜锅隔成两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀,面的口感劲道,汤汁浓厚,上面还点缀些葱花,添加些许香味,每天来一碗也不觉得腻吧~
胖娃胖嘟嘟,骑马上成都。
成都又好耍,胖娃骑白马。
悠悠闲闲慢节奏的成都大概率是受到了道家文化的影响。“无为”儿子底蕴深厚,也就是成都人性格的由来。认真工作生活、认真吃喝玩乐。是的啊,成都好耍,更好吃,没有一个帖胃如何让你能够在这个城市里胡吃海喝啊。
这一味“人间天堂烟火味”,就是成都真正的味道。
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