旅游新闻速览｜哈尔滨、文旅局、旅游新玩法
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编者按：这个冬季，黑龙江哈尔滨成了旅游热榜上的最大“显眼包”；哈尔滨火了，全国文旅局长又卷出花了；“百大国内旅游新玩法”出炉，人们旅游方式出现极大变化。
用时20天，哈尔滨何以爆火出圈
来源：西宁晚报
这个冬季，黑龙江哈尔滨成了旅游热榜上的最大“显眼包”。各大视频和社交平台上，有关哈尔滨推陈出新，拿出家底儿招待南方游客的话题，不断霸榜热搜，让这座老牌的东北重工业城市再次凝聚起年轻人的目光，相关旅游数据也不断创下历史新高。
仅元旦3天假期，哈尔滨机场共运送旅客20.5万人次，比2019年同期增长27%，创历史新高；同程旅行平台哈尔滨旅游热度环比上涨240%，在全国目的地旅游热度榜单中排名第四；3天假期累计接待游客人数超304万，旅游总收入59.14亿元，游客接待量和旅游总收入达到历史峰值。
记者通过访谈了解到，在多数哈尔滨游客和当地市民的集体记忆里，哈尔滨今日的爆火出圈，始发于冰雪大世界2023年12月18日的开园，此后在诸如“南方小土豆”“尔滨”“小砂糖橘”等网络热词，以及当地人民和政府热情服务的加持下，这座工业城市在短短20天（2023年12月18日—2024年1月6日）里，成为当下最火热的游玩胜地。
冰雪大世界“退票”风波中哈尔滨口碑逆风翻盘
“我在网上看到冰雪大世界退票的事情后，不仅没被劝退，反而更想到哈尔滨来一次冰雪旅程。”2023年12月26日，吴女士和男友从湖南来到哈尔滨，历时一周的旅程中，他们游玩了冰雪大世界，也打卡了中央大街、索菲亚大教堂等一众网红景点。
谈及此次旅程的初心，吴女士告诉记者，起初她被网络上一句“不是北欧去不起，只是东北更具性价比”的口号所吸引，在看过诸多东北冰雕和冰雪大世界的游玩项目视频后，到东北感受冰雪魅力的想法在脑海中逐渐萌芽。
但网络上突然掀起的冰雪大世界“退票”风波，让吴女士对这趟旅程产生了犹豫：“哈尔滨这座城市，能不能给游客体验感提供保障？这趟旅程到底值不值？”
这样的担心不无道理。定位于“冰雪艺术精品工程”的冰雪大世界，在开园当天便迎来了客流高峰。短短3个小时，预约游客数达到4万人，以至于当天下午，园方不得不发布公告，表示“为保证体验质量，决定暂停继续销售当日门票”。
随后，入园的网友开始在网络吐槽，诸如园区内的摩天轮、冰滑梯、冰雪秀等热门免费项目，都因预约人数太多要大排长龙。苦等让游客失去耐心，很快便有人要求“退票”，零零星星的牢骚在网络出现，犹如星星之火，让刚开园的冰雪大世界上演了一出集体退票的戏码。
但口碑似乎随着一封道歉信出现了转折。2023年12月19日下午，冰雪大世界官方发布文章《致广大游客的一封信》，表达了对服务不周的反思，并提出连夜整改的系列措施。同时，哈尔滨市文旅局领导赶赴现场督导，在冰雪大世界公开致歉，不少游客也在第二天成功拿到了门票退款。
该事件发生后，园方和文旅局及时的回应态度和详细的解决办法得到了网友的好评，人民网也就此发文为官方点赞，一时间该评论甚至冲上网络热搜。
但事情还没有画上句号。漩涡里的哈尔滨似乎在网友的“骂战”中，实现了口碑的逆风翻盘。
“我记得那时看到网上有人在退票后分享免费游玩冰雪大世界的攻略，这种行为我很不认可。”吴女士告诉记者，退票事件后，看到所谓“游客宰景区”的言论，吴女士心里很不是滋味，加之当时不少哈尔滨当地人发视频给外地游客道歉，又表明哈尔滨的好客精神，鲜明对比之下，吴女士对哈尔滨的好感度再次回升。
这不是吴女士一个人的感受。除了哈尔滨当地市民外，不少其他地区的网友都对这样的行为进行了谴责，同时发声力挺哈尔滨冰雪大世界。
也是在这样的浪潮声中，在感受到哈尔滨官方的诚意之后，哈尔滨旅游口碑从低谷回升，吴女士也最终和男友来到哈尔滨旅游：“事实证明，我们的游客体验感很好，这趟旅途很值得。”
“南方小土豆”热词如何成为话题热搜？
就像人们说不清哈尔滨爆火的具体时间，大家也记不清“南方小土豆”这个词汇是如何一夜之间蹿红网络的。
所谓“南方小土豆”，根据网络上给出的解释，特指身材相对于北方人更为娇小，身着彩色羽绒服，头戴可爱毛绒帽的南方游客。在不少本地人心中，这是对南方游客的一种爱称。而该热梗的意外出圈，也带动哈尔滨网络曝光率再次攀升，旅游人气也站上了新台阶。
记者发现，在百度指数输入“南方小土豆”，到2023年12月24日以前，相关搜索量持续为“0”。但在12月25日，该词汇搜索量突然增至3328次，此后以平均每天搜索量新增约1000次的速度不断上升，到12月31日搜索指数达到8783次。热度在今年继续攀高。1月1日“南方小土豆”百度指数达到12950次，一夜间增加了超4000次搜索量。截至1月4日，该词汇单日搜索量突破2万次。
图｜出游哈尔滨的南方游客
“南方小土豆”何以成为南方游客的专属名词，记者通过梳理和对话当地市民与游客发现，在群体记忆里，该热词被广泛用于南方游客，似乎起源于2023年12月24日之后，部分南方游客在哈尔滨旅游的自拍视频中用该词自称，与“东北糙汉子”形成鲜明对比，用以表达南方人“勇闯大东北”的兴奋之情，随后引发了网友广泛的共鸣。
“大概就是这样一来二往，‘南方小土豆’就成了南方游客的专属名词。”陈先生记得，圣诞节后，哈尔滨的南方游客明显增多，彼时已经能在大街上听到出租车司机等称呼南方客人为“南方小土豆”；到元旦假期时，陈先生还在餐馆中见过新推出的“小土豆套餐”，路边也有了“小土豆玩偶”，不少私家车上也贴着“欢迎南方小土豆到来”的标签。
为尽可能满足游客需求，哈尔滨近期在多个网红景点推出了人造月亮、飞马踏冰、冰上游艇等活动，并增设暖气休息室，在机场和火车站大厅加入交响乐演奏。作为东道主的哈尔滨市民，也随之推出冻梨摆盘、萝卜切片、甜豆腐脑等符合南方习惯的美食……
周全的设施，符合南方特性的服务，让当地人打趣着感慨：“尔滨，你让我感到陌生。”抑或调侃这座城市有着不为人知的“讨好型市格”。
“让出澡堂子、让出烧烤摊、让出休息室，我们嘴里说着不高兴，其实心里比谁都乐意。”作为本地市民的陈先生在接受记者采访时表示：“我已经很久没有见过哈尔滨来这么多游客。就在前些日子，我们都还在羡慕隔壁的山东淄博。”
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哈尔滨出圈的因素可能有很多，可真正“捧”红它的其实是哈尔滨自己，它具备核心竞争力——独特冰雪资源，拥有必杀技——真诚待客花式宠客，再加之善于借文旅复苏大势和出现了以“退”为进处理舆情风波，“泼天的富贵”自然就落到了哈尔滨头上。
泼天富贵在前，文旅局长们又卷出了花
来源：环球旅讯
哈尔滨火了，全国文旅局长又卷出花了。
最初级的卷，是局长们借着哈尔滨的这波热潮，录个视频向游客喊话。但这属于“基操勿6”，和后续各路大神比起来，只能说“活儿一般”。
卷到了第二个层次，局长们就开始躬身入局、一头钻进流量中心。
近水楼台先得月，牡丹江、鹤岗、鞍山等东北文旅局长率先行动，齐齐现身哈尔滨中央大街；当然大家也不是空手来的，丹东草莓、鹤岗小串、南果梨等特产也纷纷摆上桌面，主打一个活色生香、把“草”当面种到小土豆们的嘴里。
这个时候，考验的就是文旅局长的“整活”能力了。
鹤岗局长现场架起炉子烤起了串，因为烧烤美食浓烈的烟火气加成，收获了一波点赞——只是非常可惜，这波哈尔滨中央大街的freestyle街头秀，最终涌现了一个卷王之王：塔河县文旅局长凭借天然的颜值优势，直接buff叠满，扮成“白鹿仙子”给游客们发起了冻梨汁。
这似乎是对文旅局长“变装大乱斗”1.0时代的致敬，但早已超越了搔首弄姿的嫌疑——因为这不是单独面对镜头的自嗨，而是直接在游客面前嗨，用直给的沉浸式互动，一把把你拽进大兴安岭雪原深处的某种迷人气息。
战况日益焦灼，文旅局长开始卷到了第三个层次：这次的胜出者，是内蒙通辽文旅局副局长王涛。
王局有着内蒙汉子特有的粗犷豪迈，一看就让游客特别有安全感。冰雪旅游不只东北，内蒙来分一杯羹也是理所应当——关键在于，王局给出了一个霸气侧漏的承诺：小土豆你们就放心来，谁敢宰你们，我们就宰了他。
从王局诚恳又冷冽的眼神中，我们都能感觉到他的认真，相信黑心商家也已经开始不寒而栗。
事已至此，整个中国北方都开始了文旅PR大联动，包括旅游资源平平的河北文旅，还有其中口碑略有瑕疵的唐山文旅——强扭的瓜虽然不太甜，但扭起来的这个架势，还是能说明当地文旅想做事的态度。有枣没枣打一杆子，总不至于落个尸位素餐的名声。
甚至，这些故事还触动了中原大地和南方各省。1月10日，河南网友纷纷喊话河南文旅官方微博，赶紧亮家底、用大招啊，哈尔滨这泼天富贵你不眼红吗？
而四川文旅则用了一招四两拨千斤，成功搭上了哈尔滨的火热流量：作为答谢对四川“小熊猫”游客的照顾，四川文旅回赠了哈尔滨500只“‘峨眉记忆’·灵猴玩偶”。作为常年占据话题中心的峨眉山泼猴，四川旅游IP也算巧妙亮相了一把。
哈尔滨旅游掀起的这波热潮，事实上已经成为某种“全民找乐子”的文化现象。但我们也可以从中洞察一些微妙的变化：文旅局长们的推介重点，正在从美食美景、文化底蕴，演变成一种更复杂的“体验经济”。很显然，这是受到了哈尔滨“无限量宠游客”的启发。
其中翘楚，还是沈阳文旅局长，主打一个倾听游客诉求的“听劝”人设。
沈阳文旅局长刘克斌已经在某社交平台开通了账号，开始与用户进行频繁互动；另一方面，游客诉求基本是有求必应，不仅听劝、还及时公布“听劝”进展，非常实在：比如，火速安排了沈阳小河沿早市设置行李寄存处，方便小土豆下火车就直奔目的地打卡——这和黑龙江文旅宣称的“游客需要什么，我们就上什么”，基本是一个路数。
吉林文旅、大连文旅、牡丹江文旅也都在有样学样。卷到这个程度，可以说东北文旅都在向海底捞的服务看齐。
图｜东北各文旅局小红书账号
回归严肃洞察的角度，全国文旅局长的这波热情背后，也有更引人深思的经济背景。2023年中国经济的基本面，依然面临着多重压力——尤其是支撑着地方经济与财政收入的房地产行业，短期内业绩似乎难以改善。借鉴发达国家的历史，国内开始重视消费产业的潜力，希望通过扩大内需来找到新的增长点。
旅游消费因此被寄予厚望。尽管2023年四季度以来市场一度萎靡不振，但哈尔滨在2024年初的这波大火，让所有人又看到了某种希望：开年拼经济，更要拼旅游。
哈尔滨持续出圈的热梗，也折射出了旅游消费目前的一些特征：比如，“平价旅游”对比高端旅游，更容易击中广大群众的心声；旅游已经从“观光时代”迭代到“休闲时代”，坐拥一片天赐的自然风光、等游客自己送上门，已经不再适用；消费者对“炫耀性消费”的追求正在落幕，精神层面的、悦己式的旅游体验更得人心。
哈尔滨为什么这波赢麻了？正是因为这座城市的物价水平低、展现了热情好客，并且通过“无限量宠爱”的方式，让游客产生了巨大的精神愉悦。
这对中国其他热门旅游目的地，最大的启示是：放下傲慢，拥抱大众。时代变了，不要坐以待毙。
我们继续对旅游市场保持关注。
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哈尔滨的爆红，不仅带动东北旅游的发展，全国的文旅局也都一起参与到这场旅游盛宴中。同时，哈尔滨的爆红也预示着“休闲时代”的到来，旅游者更加追求精神层面的、悦己式的旅游体验。
盘点2023那些怦然心动的“新玩法”，你尝试过吗？
来源：羊城晚报
2023年，文旅消费复苏的大潮下，人们旅行的方式也有了极大变化，各行各业与旅游的深度融合，激发出人们对于旅行的无穷想象力。
“躺”进洗浴中心，一站式“躺平游”；坐火车“长途跋涉”只为吃一口特色烧烤；“剧本杀”玩进博物馆、名胜古迹；在雍和宫排队求香灰琉璃手串；到西安城墙和演员们一起“落吊桥，开城门，穿越大唐”；跑到名不见经传的小县城，和当地人一起为民间球赛呐喊……
正如中国旅游研究院院长戴斌所言：“科技、文化、艺术、教育、创业创新正在成为旅游业发展的新动能。”在业界看来，2023年一众 “新玩法”的兴起和走红，是对旅游的重新诠释。通过人文体验、户外运动、非遗传承、文化体验等不同方式，各目的地和景区挖掘自身特色，在“老地方”玩出“新花样”，成功吸引了新一代旅行者的关注。
旅行体验进入了百花齐放时代。在马蜂窝创始人、CEO陈罡看来，尤其是针对年轻游客，“玩得专业”成为品牌的最大竞争力。
“百大国内旅游新玩法”出炉，悬崖上喝咖啡登顶榜首
凭烧烤声名鹊起的淄博，因村超、村BA一炮而红的贵州小城榕江和台江，各大寺庙供不应求的祈福手串……一项足够“好玩”的体验就足以成为年轻人说走就走的理由。
近日，由中国旅游研究院与马蜂窝共建的自由行大数据联合实验室发布的《全球旅行“新玩法”研究报告2023》（全球旅行玩法宝典）出炉，在其评选出的2023“百大国内旅游新玩法”榜单中，贵州荔波悬崖咖啡体验居首——想要在这家咖啡馆喝上一杯咖啡，首先必须穿越一段原始丛林，再攀上200米高的悬崖，在专业老师的指导下戴好安全装备，克服恐惧，速降至悬崖中部，而后才能坐下来，在真正的悬崖咖啡馆，用双脚悬空的姿势享用一杯毕生难忘的咖啡。
图｜贵州荔波打卡悬崖咖啡
榜单第二位玩法是在冬日的吉林长白山进行一场矿泉水雾凇漂流。冬日的梦幻仙境里，在长白山唯一的“矿泉水”河乘坐橡皮艇穿越雾凇林，在这条不冻河上，一边欣赏冬日冰雪森林，一边享受漂流的刺激。
第三位是到贵州榕江看一场热血沸腾的村超。尽管是村与村之间的对抗，村超的精彩却不亚于世界杯。一场场民族风的“时尚走秀”、绚烂烟花秀，将榕江这座冷门小城频频推上热搜。
广东珠海的夜宿鲸鲨馆排在榜单第四位。珠海长隆海洋王国将帐篷搭进鲸鲨馆，告诉人们露营不仅能在山林，还能在“深海”——躺在帐篷里就能拥有“包场”的水母墙，睁眼就是鲸鲨、魔鬼鱼从眼前游过，近距离Say“嗨”，你可以用最舒服的姿势与海洋生物共眠。
“新玩法”榜单中，人文体验占比高达39%。从博物馆新文创到博物馆“显眼包”，从观摩非遗技艺到亲手体验非遗技艺，从参观名胜古迹到化身为古迹中的一员，回顾过去一年，人文类玩法着实带火一众旅游目的地。演员赵丽颖的一组簪花图照片，让无数人将这一非遗体验加入了自己的泉州必打卡清单……
在著名文旅实战营销专家、时代文旅董事长熊晓杰看来，从淄博烧烤到榕江“村超”等等，2023年一系列现象级文旅事件，其共同点均是小切口、扎根于当地特色文化习俗，且满足了人们的精神需要，其“出圈”路线有别于以往，有别于北京环球影城、上海迪士尼等大项目。正如熊晓杰在时代文旅“得到”开课发刊词中所阐述：以前旅游资源是稀缺的，现在稀缺的是文旅体验，拼的不是坐拥某种资源优势，而是如何快速响应游客需求。他指出：“今天的年轻人最想要的是独特的体验，彰显个性、极具创意性的项目才能吸引他们。”
值得一提的是，因地制宜成为2023 “新玩法”持续的生命力所在。以华南为例，从华南国家植物园的“夜游植物王国”，到佛山祖庙博物馆看正宗醒狮表演，以及在海南文昌火箭发射基地近距离观礼火箭发射，在北海涠洲岛乘船出海观鲸，到香港麦理浩径徒步等，各地各具特色的资源让“新玩法”呈现强烈的地域特点。华南师范大学旅游管理学院会展经济与管理系主任李军教授认为，这当中，广东通过打造文旅时尚IP、推动文旅创新与科技融合等有效手段，展现出了良好的因地制宜特质。
“躺平游”火爆全年，年轻人爱上一站式放松慢游
2023年，主打舒适的“躺平游”从暑期“火”到年尾。众多年轻人选择“躺平式”慢游，“躺”进洗浴中心体验一站式吃喝玩乐，或在当地住上半个月进行深度体验，用舒缓的节奏享受轻松假期。
南京游客刘女士告诉记者，她和朋友今年去沈阳玩了四天，其间去了两次洗浴中心，“啥都有，能吃饭，能泡澡，还有影院，东北澡堂子果然名不虚传。”据悉，洗浴中心在2023年再次“火出圈”，泡汤洗浴、影院足道、美发美甲、漂流冲浪“一条龙”，年轻人“泡”在洗浴中心，醉心于“一站式玩乐洗”带来的极度松弛感。
美团、大众点评数据显示，2023年暑期以来，“躺平游”相关搜索及攻略笔记持续上涨。搜索人群中，30岁以下年轻人占比超过七成。这一新趋势带动洗浴中心线上消费规模较2019年增长150%、按周或月预订的民宿订单量同比去年涨超200%，同时催生了“晚七点”经济，堂食餐饮、休闲娱乐等业态在晚间迎来全天接待高峰。
大学生罗茜今年最长的一次旅行则是在惠州度过的。她在民宿平台上订了周月租延长出行，吹海风、吃海鲜、玩冲浪，玩得不亦乐乎，最后又延住了半个月。“民宿就像家一样，还能做饭洗衣”，对于自己的“躺平式”慢游，罗茜的满意度溢于言表。
基于慢游需求的激增，主打深度体验的民宿周月租需求在今年持续火爆。对这类住客来说，住进民宿中，不疾不徐，在上海梧桐区买杯咖啡散散步，在广州老西关街巷寻找老广味道，在武汉台北路寻找尽头的“解放大道”……“躺平式”慢游让其有了更多时间探寻当地风貌，感受citywalk的魅力。根据美团、大众点评数据，2023年，上海、北京、重庆、青岛、广州、深圳、成都、南京、武汉、杭州等地成为citywalk热度最高的目的地。
“很多客人订民宿就是为了体验乡村慢生活，白天睡到自然醒，傍晚就去湖边散步。”苏州西山岛何必在熠民宿主理人表示，2023年，民宿正在为适应慢游需求做出改变。
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从淄博烧烤、榕江和台江的民间赛事到寺庙祈福手串的走红现象，都表明旅游的情绪价值和体验的重要性在增长，反映了年轻一代更加追求个性化和有意义的消费方式，旅游成为表达自我、身份认同和情感投射的媒介。
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中国旅游研究院武汉分院
编辑：覃颖
责任编辑：胡希 张祥
审核：谢双玉
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