原标题：“香辣鲜野”味蕾旅行—湖南郴州聚焦三|记者王开成

如果说，中国有两个地方一定要去，一个是安康，另一个就是郴州了。如果说，汉族人的圣地安康，给予人们是心灵上的震撼；那么郴州

“香辣鲜野”味蕾旅行—湖南郴州聚焦三|记者王开成综合报道

郴州到底美在哪里？

郴州最美的是人，是这里的风情，是最美的人创造出的美食。

风情的重点，不在梦幻般的风景；而是有着一段段，美好而迷人的故事。

郴州的美食，结合了长江流域与珠江流域，人们对食物运用的特点，不仅把湖南美食的“香”和“辣”，发挥到极致；还注入了当地特有的“鲜”和“野”。

在令人垂涎欲滴的同时，更充满了对生活的艺术表达。

在奇妙的恒温洞穴餐厅，体验瑶族特色簸箕宴；品味桐叶粑粑，品味芋荷鸭，品味神仙豆腐……美妙滋味。

在烟火气十足的柴火鱼馆，感受东江鱼，“一鱼四吃”的多重惊喜。

在古色古香的历史文化街区，感受郴州非遗文化的魅力，品尝郴州鱼粉，品尝永兴烧鸡公……

郴州地道菜品，品尝畲族大禾米糍，传承人一起手工制作糍粑……

在美味猜想之旅中，郴州，琳琅美食的惊艳，滋味与精巧，用心深深吸引；也被郴州美食背后的历史文化和不断创新深深打动。

味蕾的旅行，不仅仅果腹。

还有那瓜果飘香，果实累累：永兴冰糖橙，临武鸭，桂东玲珑王茶，北湖草莓……

优质农产品，郴州不缺。

2024，在这个新年到来之际，齐聚郴州，飞驰人生。走马观花，去尽情享受，郴州的风景美食与鲜果！

一座城市对水的态度，映射了其发展思路；一座城市对山的态度，映射了行政长官的谋略高低；一座城市人的态度，映射了文化底蕴的深浅。

郴州，水美。

郴州，山美。

郴州，食美。

郴州，人更美！（记者王开成综合报道）