宁夏打造六大“宁字号”乡村文旅品牌赋能乡村振兴
1月16，《自治区文化和旅游厅关于打造文旅赋能乡村振兴“宁字号”品牌实施方案》（以下简称《方案》）日前正式印发。
根据《方案》，宁夏将围绕“食住行游购娱”等文旅核心要素，重点打造具有鲜明地域特色的六大“宁字号”乡村文旅品牌，到2025年全区评选100名乡村名厨，推出1000道农家菜品。评定100种乡村伴手礼，支持打造100个乡村特色民宿，遴选认定100家非遗工坊。评选100名宁夏乡村文化和旅游带头人，为基层选派、培养400名文化和旅游工作者。开展“大地欢歌”“百人百团”志愿服务，惠民演出不少于3000场次。
《方案》提出全力打造的六大“宁字号”乡村文旅品牌是：打造乡村美食“宁味千碗”品牌，挖掘乡村特色美食，支持旅游重点村镇打造不同风味的碗席农家菜系，推动吴忠早茶、隆德暖锅等餐饮品牌和特色小吃进乡村，提升地方传统美食品质。举办美食烹饪大赛，评选100名乡村名厨，推出十大碗、九碗十三花等不同风味的1000道农家菜品；打造土特产品“宁选好礼”品牌，将宁夏“枸杞之乡”“滩羊之乡”“马铃薯之乡”“酿酒葡萄之乡”等品牌与特色农产品“后备箱工程”相结合，加强农产品包装、设计与营销，推动特色产品向旅游商品转化。甄选宁夏乡村好物，推出100种乡村文创、土特产品等系列旅游商品伴手礼。开展旅游电商百村千店行动，打造“购在乡村”的“宁选好礼”品牌；打造乡村住宿“宁韵百宿”品牌，到2025年，支持各地因地制宜打造出100家主题民宿。推动民宿集群发展，通过品牌输出、连锁经营等方式，支持做优做精沙漠宿集、贺兰山宿集等特色民宿集群；打造非遗传承“宁遗百坊”品牌，推进乡村群众就地就近就业，实现非遗创造性转化、创新性发展，力争2025年前遴选认定100家非遗工坊。强化非遗保护传承，不断完善四级项目名录体系，实施传承人记录工程，将非遗工坊、非遗保护传承基地纳入乡村旅游线路；打造乡村文化“宁艺好戏”品牌，充分发挥宁夏“文化大篷车”送戏下乡品牌效应，年均开展多形式、多层次、全方位的文艺惠民演出不少于1600场次。锻造文艺轻骑兵，每年组织文艺轻骑兵小分队持续深入乡村巡演20场次；培育乡村人才“宁才兴旅”品牌，培养乡村文化和旅游带头人，每年评选50名宁夏乡村文化和旅游带头人，择优向文化和旅游部推荐全国乡村文化和旅游带头人。实施人才支持项目，每年为基层选派、培养200名文化和旅游工作者。