非洲工地的“大管家”
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夜晚，遥远的非洲大陆，五公司几内亚力拓西芒杜港口项目的邓康清点完刚刚送达的物资，心中盘算着未来一周的伙食搭配，俨然一副“大管家”的模样。虽然“家”不好管，琐事繁多，辛苦操劳，可邓康却乐在其中。
就在几个月前，现场营地尚未建成，项目部就在相邻的马菲利亚小镇设置了临时办公点。小镇距几内亚首都近100公里，但由于路况糟糕，开车需要两三个小时，物资补给极为不便。
初来乍到，一切都要从零开始，但邓康并不打怵，一到办公点就撸起袖子，乐呵呵地张罗起来，带着人打扫卫生、组装家具、安装空调……没几天，办公区、厨房、宿舍焕然一新，布置得有模有样。邓康的沉稳和乐观，让第一次出国的同事安下心来，他丰富的经验和细致的性格，让大家决定推举他为项目“大管家”，负责团队后勤保障工作。
群众的呼声越来越高，邓康便不再推辞，欣然接受。“新官上任三把火”邓管家第一时间便把目光放在了食堂。经过几天的观察，他发现这里吃不到正宗的中国菜，而当地的饮食习惯与国内存在差异，大家伙儿仅能吃饱，却谈不上美味。邓康便主动把出国前妻子塞给他的一箱腊鱼、腊肠拿出来给大家伙加儿菜。这些腊货都是他湖北老家的特产，风味十足，闻到地地道道的中国味，大家胃口大开，几顿饭下来，士气都提振了不少。此后，邓康在计划每周的菜单时，总会有意识地让大厨学几道地道的中国菜，换着花样准备“惊喜”，提升大家幸福感。
别看邓康加菜这么“大方”，算起成本来，这个“大管家”可精打细算得紧。马菲利亚办公点偏远，一开始计划每周去首都补给一次，消耗燃油约200元。为了省出这笔钱，他常盯着工作群，凡是有同事要经过办公点，他就立刻打电话拜托对方帮忙捎东西。还抽空在周边当地集市考察，凭借现学的“散装”法语和当地小贩们讨价还价，不仅能买到了性价比更高的食物，还让同事们吃上了新鲜的水果蔬菜。
几内亚常年高温，水果都被“烤”得发热，口感不佳，也让“大管家”发愁。马菲利亚小镇经常停电，冰箱温度无法保持低温，为此，邓康专门向兄弟单位协调了一台发电机，自行摸索学会了发电机的使用和保养，随着发电机飞速旋转，源源不断的电流涌向冰箱等电器，同事们吃上了冰镇西瓜，连连夸赞着他们的“好管家”。
随着现场推进，项目部在更靠近现场的地方开辟了新的办公点，邓康这位“大管家”又忙碌了起来。
素 材 | 《筑港报》
供 稿 | 李志明
责 编 | 赵云生
校 核 | 杨 珂
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