我国国土辽阔,东西南北之间的跨度也是非常的大,再加上又是一个度多民族的国家,所以各地的风土人情,饮食文化都是不一样的。

中国人又很喜欢吃,所以在吃的方面也是很有研究的。不管是湘菜粤菜川菜还是卤菜,还有各地的风味小吃,这都是数不胜数的。如今发达的网络也是让大家了解了各地的美食,同样也是吸引了很多的人前去这些地方打卡。

最近,大家最关注的肯定就是淄博烧烤了,很多的大学生就是周末赶时间然后去淄博吃烧烤,引发淄博的烧烤也是火遍了网络。这不,来自上海的小张就是被吸引了,于是他趁着现在还没有到五一的旅游旺季,也是和几个朋友一块赶往了淄博,打算尝尝这据说很好吃的淄博烧烤。
谁知道上海小伙小张去淄博吃烧烤,4人点了一大堆,结账时候不敢相信,这是为何?

小张这次一块去的一个朋友,就是淄博本地的,之前一直都邀请他们来淄博玩,一直都没有机会,这次也是赶巧了,所以他带着小张一行人去的是他经常吃烧烤的地方。
这里最近因为在网上爆火,所以也是有着很多的人来慕名打卡,店里早就排起了长长的队伍,他们很多都是外地来淄博吃烧烤的。小张他们几个人也是边等边聊,过了差不多一个小时就轮到他们了。

这里的烧烤和小张之前吃的烧烤不一样,是需要自己动手烤的,而且吃法也是不一样的,这里的烧烤吃起来很有仪式感。因为是用卷饼包起来吃的,而且小饼还会放上秘制的蘸料,放上小葱,最后放上自己烤好的肉,吃起来别有一番风味。
小张在一番操作之后终于是吃到了自己心心念念的淄博烧烤,味道果然十分的不错。他们四个人也是吃着美味,喝的是同学专门带过来的好酒,一口烧烤一口美酒,再加上晚上的天气非常不错,吹着晚风,自然是十分的惬意了。

这次朋友拿来的这款酒,味道也是非常不错,它并不是山东当地的酒,而是贵州的一款酱酒,也是现在非常流行的类型,叫做国康1935。
这款酒不管是工艺还是原料都很优秀,选用的高粱都是当地的优质糯高粱,这种高粱的产量没有别的高粱高,但是非常适合酿造酱酒,每年都有很多酒厂去争取。
工艺则是沿用酱酒的12987工艺,这种工艺也是使用了几千年了,每一个环节都是需要经过严格的把关的,顺应时节才可以酿出好酒。

小张他们在喝酒的时候发现,这款酒的酱香味道十分的浓郁,喝起来没有那么刺激,反而是带着香气,味道协调,酒体饱满,喝着十分不错。
吃完喝完,小张他们也是准备走了,谁知道结账的时候,小张看到账单也是非常的震惊,毕竟他们吃了那么多,结果才不到二百块,这要是在上海,价格翻倍都不一定能吃得上这么多的东西,这实在是太实惠了。
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