原标题：冬天哈尔滨靠冰雪，夏天淄博靠室外烧烤，关键是配套服务跟得上

谁也想不到，夏天的时候山东淄博靠着烧烤吸引了全国游客，到了冬天，北国哈尔滨靠着冰雪，步了淄博的后尘，成功出圈，吸引了很多南方游客去哈尔滨玩。

可以说，淄博唱了夏季旅游的主角，哈尔滨成了冬季旅游的主角。

想出名，想吸引全国游客，这个地方肯定得有特色。比如说淄博烧烤烧烤，全国哪里都有，但是淄博烧烤是有特色的。淄博的“灵魂三件套”——小饼、烤炉加蘸料，真的在其他城市找不到。

此外，淄博烧烤的烤炉，环保设计，基本做到无烟，很适合大家聚在室外一块烧烤，也不呛得慌。

虽然到了冬天，东北三省都有冰雪，但哈尔滨的冰雪有特色，哈尔滨冰雪大世界，全国独有，冰雕冰塑，琼楼玉宇，沈阳和长春是没有这样的冰雪景观的吧？

以此类推，一个地方旅游想要热闹起来，先得有特色，比如山东泰山，国泰民安的象征，也是自然和人文“双遗产”；山东台儿庄古城，世外桃源、富有水乡水韵的运河古城在北方是特色。

其实也可以看出，哈尔滨的旅游热，具有一定的季节性。哈尔滨的特色是冰雪，如果是夏天，哈尔滨冰雪没了，即使仍然有各种小吃，各种表演，大家还会蜂拥到哈尔滨吗？

有人在说这个冬天淄博烧烤似乎也遇冷了，其实也是同样的道理，因为室外烧烤最适合在春天和夏天，到了冬天天冷的时候，去淄博到室外吃顿烧烤，确实是不合时宜了。估计等到明年春天和夏天的时候，天气暖和了，淄博烧烤仍然会热闹起来的。

除了特色以外，很重要的一点就是服务保障。哈尔滨是东北三省的大城市，城市人口相对也比较多，纵是冰天雪地，吃喝拉撒睡的服务一应俱全，而且哈尔滨市民热情好客。如果换了黑龙江的其他城市，虽然也有冰雪，但不具备这样的服务能力。

淄博也是一样的道理。山东人热情好客，当时那么多游客一下子涌到了淄博，但是淄博的服务确实周到精细，给全国游客都留下了很好的印象。

就是说，这个旅游的城市非常有特色，同时大家到这个城市旅游心情也很愉悦，当地人热情厚道，各种配套服务啥都有，而且价格实惠，不用担心其他的因素，放心玩就行。自然而然，这个城市的口碑越来越好，去的游客也就越来越多了。

与此对比，还有一些城市旅游本来也是很有特色的，但是游客去了之后的消费体验并不好，经常出现一些高价宰客的问题。风景虽然美丽，但是一旦服务上跟不上，让人家游客心情不愉快了，那么这个地方旅游的口碑也就差了。

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