按照县委、县政府关于元旦、春节系列活动任务分工,为高标准高质量完成“特色美食喜迎春”“年味饭店俏争春”“宾馆民宿贺新春”“文明服务满堂春”四项活动,1月5日,万荣县市场监督管理局召开春节期间住宿餐饮行业系列活动动员会。县市场监管局党组书记李江出席会议并讲话,全县35家餐饮服务单位、14家住宿单位负责人参加会议。
会议指出,
春节活动期间客流量大,是食品安全和住宿风险集中、问题易发的敏感时段,各住宿餐饮服务单位要认清住宿餐饮行业面临的问题和形势,放眼长远,树立旅游引流战略眼光,通过消费市场透明、行业标准提升、服务质量改善,树立万荣住宿餐饮行业的品牌形象。
会议要求,
要统一思想,提高认识。要充分认识县委县政府举办四项活动的重要意义,切实增强责任感和使命感,担负起责任,做到认识到位、组织到位、执行到位、工作到位。要明确目标,提升标准。要准确把握、认真对照《住宿、餐饮行业提升标准》文件要求,逐项开展好各项工作,细之又细落实好行业标准提升,提标进档、精益求精,切实做到依法经营、诚信经营。要凝心聚力,齐抓共管。全局上下要始终坚持“一盘棋”的工作格局,层层压实工作责任,严厉查处违法违规行为,全力做好春节期间食品经营环节安全工作,规范住宿行业经营者价格行为,增强市场主体的服务意识。(图 文:王 珏)