据悉,2024年度“亚洲50最佳餐厅”奖将于2024年3月26号在首尔举办,这是“亚洲50最佳餐厅”颁奖典礼首次在韩国首尔举行。首尔这座多彩多姿的城市在美食界日渐享负盛誉,并受到饕客青睐。游客将有机会探索和体验活力四射的首尔,包括充满文化气息、历史悠久的宫阙和寺院,热闹繁华的市场和风光如画的汉江,以及多元丰富的饮食文化。
“亚洲50最佳餐厅”将与首尔市政府(Seoul Metropolitan Government)及韩国农林畜产食品部(Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs,MAFRA)合作举办一系列精彩活动,重头戏是于3月26日举行的颁奖典礼,届时将揭晓万众期待的2024年度“亚洲50最佳餐厅”获奖名单。
“亚洲50最佳餐厅”内容总监William Drew表示:“我们欣然宣布,首尔将成为明年3月举行的2024年度‘亚洲50最佳餐厅’颁奖典礼的主办目的地。首尔早已成为亚洲乃至全球旅客心目中的美食之都,我们非常期待首次在这座欣欣向荣的城市汇聚亚洲餐饮业人士,一同庆祝美食界的最高成就。”
作为“亚洲50最佳餐厅”庆祝活动的重要组成部分,首尔的计划焦点将涵盖一系列重点项目,包括:“#50BestTalks”思想领袖论坛,探讨多个影响现今餐饮业的密切相关议题;“50 Best名菜飨宴”(50 Best Signature Sessions)系列,由多位来自50最佳餐厅的主厨与首尔当地名厨合力烹制美宴,为公众带来独家餐飨体验;“主厨盛宴”( Chefs’ Feast),展现首尔闻名遐迩的一流料理和顶级食材;“会见主厨”(Meet the Chefs)传媒圆桌会;以及压轴举行的颁奖典礼。