原标题：原来这些“顶级”食材都是中国的，有钱也不一定买到，你吃过几种

原来这些“顶级”食材都是中国的，有钱也不一定买到，你吃过几种

“香鱼”，一般的鱼身上会有腥味，如果要做好，就必须花一点功夫，但是其中有一条鱼是独一无二的。它不仅有很多气味，相反，它还会散发出独特的香味，类似于人们想要吃的黄瓜的香味，这香味类似于黄瓜的香味，让人闻之就想食用，这种鱼就是“香鱼”。

黄唇鱼。黄唇鱼典型的特点就是嘴唇很大很奇特，但是黄唇鱼的肉质真的十分的鲜美，就算是简单的清蒸都很美味，而且黄唇鱼身上的利用价值很高，其实他身上的鱼胶味道最好，营养价值最高，所以也是最值钱的。一般情况下，能够看到十斤以上的黄唇鱼都是很不容易的，因为非常的濒危，所以价格也是很昂贵，市面上要一斤的鱼胶都可以卖到万元。

雪蛤。如果要说前面两首你没有听说过或者见过，那情有可原，这种可以说是人尽皆知它的珍贵。这种食物主要分布在吉林辽宁黑龙江等寒冷地区，通常要经过5个月以上的冬眠。现在随着全球气温提升，雪蛤的生产环境越来越少了，野生的雪蛤越来越少，通常野生的雪蛤更加的滋补。购买一斤的花纸上要花上上万元钱。

潍县萝卜。山东省潍坊市的青萝卜，是上等的萝卜品质，潍县萝卜含水量高，吃着脆甜，还有一股清香味，特别是霜降后的萝卜，非常适合生吃，重要的是，潍县萝卜的营养价值比一般萝卜价值都高，现在潍县萝卜的名称，已经得到国家产品名称保护了。

狮头鹅，是产自我国广东的一样顶级食材。因为它的头部顶端和两侧有大大的肉瘤，看上去就像雄狮一样，所以叫做狮头鹅。虽然狮头鹅看着吓人，但它其实可名贵了。好的狮头鹅，光是一个鹅头就能达到800元，如果带上脖子，甚至需要1500元，若是完整的鹅，就更加贵。潮汕卤鹅是一道特别有名的广东名菜，而最正宗的潮汕卤鹅便是由狮头鹅做成。做好的卤鹅，香滑入味，肥而不腻。

这些顶级食材你都吃过吗？

厨房乐悠