原标题：大妈从土地采摘来的上百斤萝卜，就为了制作这一种美食，你吃过吗

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在农村地区，基本上家家户户都会种植一点蔬菜或者瓜果，这些蔬菜瓜果有很大的一部分是拿去卖到城市里去的，还有一些则是留在自己的家中慢慢享用。每到这些蔬菜成熟的时候农户们都会先摘一点自己吃，想先品尝下这些蔬菜的味道如何，好吃的话倒是多留一点。大妈从土地采摘来的上百斤萝卜，就为了制作这一种美食，你吃过吗。

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在农村的话基本上家家户户都有着自己所独创的美食，这些美食都是利用自己所种植的蔬菜来制作的。自己种植的蔬菜有着莫大的自信，就像这位大姐一样，她专门从自己种植的田园里，拔了上百斤的萝卜，她想利用这上百斤的萝卜来制作一道美食，这到底是什么美食呢？

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竟然需要用到上百斤萝卜，咱们平时也有吃一些白萝卜吧。这白萝卜可以下火、吃起来清清甜甜的，在广东这边通常都会拿白萝卜来去煲汤喝，这白萝卜汤喝起来十分清甜。还是说回正题，这大妈要利用这上百斤萝卜制作的美食就是腌萝卜了，很多人都吃过腌白菜。

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大姐把这些白萝卜采摘后都拿回了家，先把它们拿去洗干净，把表面的泥土给洗掉。洗完之后还要把白萝卜的皮给削掉才行，这个可是一项大工程，毕竟这可是上百斤的萝卜，当然还有一项更大的工序等待着她呢，把这些皮削好后再放进水里冲洗一下，这时候还要做重要的一步。

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把这些萝卜全都切成长条形状，虽然把白萝卜切成这样的形状不难，可是数量实在是太多了，大姐还找了另外一个帮手过来一起帮忙，把这些白萝卜切好后，大姐把这些切好的白萝卜直接放在这晾衣架上去晾晒它，把它的水分晾干后就可以开始制作腌萝卜了，其实这时候也是可以吃的，可以看到这大姐已经在吃上了。