福建有座用碗建成的古村，距宁德约20分钟车程，来自驾度假很不错
面对着现代都市密密麻麻的高楼大厦，钢筋水泥、车来车往，总会让人不由自主地怀念朴素乡村的宁静。找一座宁静的村庄并不是什么难事，而有特色的则比较少，但是在福建宁德就有一座既宁静又与众不同的古村，这是一座用碗建成的古村——碗窑村。
碗窑村的位置就在福建宁德市蕉城区的飞鸾镇上，从宁德市到碗窑村开车只需要二十分钟。村庄位于三都澳海边，特殊的位置让村庄的水运便利，大片的浅海滩涂，使村庄盛产各种海产品。村庄的背后就是绵延的群山。面朝大海春暖花开，后靠绿山空气新鲜，家家都是“海景房”，碗窑也算是福建一处不错的度假地。
后山的山势陡峭，村庄被夹在山与海之间一直绵延至4.5公里。因为陡峭的地形，不利于村民耕种，曾经的碗窑村也没落过。直到三百年前，一些从泉州迁居到这里的人，他们靠自己制瓷的工艺渐渐地将这座村庄发展开来。碗窑村的村民有一千多人，这座古村的特色，就是奇特的民居。这些民居与普遍的民居不同，他们都是用一个个圆形的碗互相交叉垒砌起来的，交叉的部分用泥土粘合在一起。
露在外面一侧的圆弧绵延不断，与常见平整的墙面有鲜明的对比，反而多了一份艺术感。但其实砌成墙面的碗并不是平时吃饭用到的碗，却是窑厂制作碗时而使用的工具，叫作碗盒。碗盒的制成需要1500摄氏度的高温，但是使用两到三次就作废了。当时刚迁入这里的居民没有工具也没有加工后的石头，更是没有砖块，所以便用废弃的碗盒砌成了房屋。
碗窑村现存的一座最大的碗盒房是建于1973年，层高两层，是村中裴氏的老宅，占地面积有三百多平方米。其实碗盒的直径有二十厘米以上，高度也有十二厘米左右，和两块砖头的大小不分上下，经过高温锻造之后非常坚固，还可以防火，两侧的高度是非常安全。而且碗盒是空心的，墙内外两层碗盒砌成，即隔热，冬暖夏凉，还有很好的隔音效果。
碗窑村中还有五座古宅，围着中间的一座建筑呈现梅花的形状，当地人都叫它们五梅花，也是村中的一大奇观。这五座古宅都是清一色的明清风格的建筑，面积巨大。其中有四座名为“泉源”，是蔡氏家族四兄弟的住宅，另外一座取名泉溢，是蔡氏家族堂兄弟的宅子。而以泉开头是因为他们的祖先都是从泉州迁居到此。在这其中最大的还要数泉源这座古宅，占地面积足足有2000平方米，天井便有十二个。
改革开放前的碗窑村还是凭借制瓷起家，而改革开放后经济飞速发展，制瓷行业也逐渐现代化，纯手工的制造在百年来也没有新的改动，渐渐的便被残酷的市场淘汰掉。如今的碗窑村的炉窑早已冰冷许久，废弃掉炉窑旁还有丢弃的碗盒。繁华时人口鼎盛到四五千人的古村，如今已剩下一千人左右。