原标题：冬天到承德 感受另一种满蒙风情

撰稿：张红

承德的旅游，不应该只在夏季。冬天的承德，更有一种味道。体验冬天的满族蒙古族文化，到围场过个冬天，或者住上几天，会不虚此行。

承德有皇家园林之称的避暑山庄，还有围场满族蒙古族自治县。在围场，可以驭马行疆，湖山胜景里体验清代皇家猎苑的豪情；在围场，可以纵览沙漠变绿洲的人工奇迹，看塞罕坝万顷林海，漫步其中美不胜收。

冬日的围场，一片银白，厚厚的积雪覆盖了草原，万物萧条，虽然寒冷，但草原的冬天却从不缺少激情。总有一群为雪而来的人们，在苍茫的大地上释放着自己压抑的情感，领略着大自然恩赐的奇观盛景。围场的冬天草木生长一季，草原被完整地冻结，大气而不乏精致，粗犷而不失娴静。冰天雪地里肆意奔跑的蒙古马，那飘荡在上空的漫天迷雾，层层叠叠的松树，扬鞭而起的牧马人，恬淡与宁静，是雪的极致姿态。

近年来，随着全国冰雪休闲运动持续走热和交通网络日益完善，承德依托特有的冰雪资源与独特的历史文化，大力发展白色产业，全力打造避暑胜地冰嬉之都全新城市品牌形象，围场满族蒙古族自治县首当其冲，实现了冬日冰雪休闲旅游产业的跨越性发展。

冬季围场坝上地区，银装素裹，保持着最原始的北国风光，驾驶雪地摩托，飞奔疾驰在皇家猎苑，给游客带来雪地上风驰电掣的体验，这个项目很受到年轻人的青睐。

满蒙羊汤不可缺少，是冬日里的最佳美食。围场地处塞北，周边地区多草原，畜牧业发达，牛羊成群，羊杂原料是很充足的，羊肉质量好。吃了羊汤会很暖，尤其在满族蒙古族聚居的村落，很有吃羊汤的氛围。承德的羊汤素以汤汁鲜、味道美、用料考究而久负盛名，据说康熙皇帝特别喜欢承德羊汤，“老佛爷”喜爱的，一定错不了。