来一场"不被定义"的定制旅游 宁波人的旅游方式正在发生变化……
中国宁波网记者 苟雯
“对选择定制游的人来说，线路正在变得不那么重要，重在体验。”
在忙着回复顾客的间隙，宁波中国青年旅行社定制师岳悦还在调整定制团顾客的出游方案。
接到需求后三天内拿出第一版方案，再修改三四次，和顾客多次敲定细节，是她工作中的常事。
不过，新变化已经发生。
可被定制的是游客们旅途中的食宿和用车安排，但还有越来越多的人追求这之外的自由，也可以说是“不被定义”。
宁波机场。苟雯/摄
定制师≠计调
定制师并不是一个新职业。今年，随着定制旅游需求的增加，定制师受到关注。
岳悦告诉记者，行业内的定制师可以被看成是从计调岗位发展而来。在旅行社中，计调一般从事旅游服务的采购、计价工作，包括旅游产品设计与实施，旅游业务协调、服务监控、费用结算等。
行程中安排的大小事，都要经过计调的手。
“但定制师有着比计调更高的要求。不仅要关注社交平台动向，更要会玩。”岳悦说，最近她正在和客户沟通一款冬季高尔夫的定制产品，对方要在曼谷和普吉岛停留，这就需要定制师们了解当地的球场。
“比如球场适合打18洞还是36洞，是否有练习场，对下场的开球时间有无限制……”
从某种意义上来说，定制师也需要“术业有专攻”。
但这还不够，岳悦告诉记者，这个高尔夫定制团的顾客是和家人一起出行，还有更为细致的需求。
比如客人想去几个固定景点，但是有的岛屿需要坐船，要提前安排好衔接；又或者客人在早上想有更多的休息时间，或者指定要去哪家餐厅……
岳悦说，这种类型的定制更偏向高端，并不只在已有的旅游产品上做“加减法”，而是根据客人需求把固有模式“推翻重来”。费用根据客人需求的不同要比一般的旅游产品至少高出三四千元，上不封顶。
“和以前不同的是，我们发现选择定制游的顾客需要更多的自由时间。”岳悦说。
线路逐渐成为一种参考。对于高端定制游客来说，旅途中的食、宿、行安排好以外，他们需要更多体验感和自由活动的空间。
定制但不定义
定制是否一定意味着高端？这还得问年轻人。
今年以来，特种兵式旅游、听劝式旅游等玩法兴起。从更广泛的意义上来说，找人定制这件事在年轻人这里“玩”成了独家定制。
在社交平台上，同一个地方在不同的用户笔记中有不同玩法。
银杏书签。陆怡/摄
“特地去七塔禅寺就是为了银杏书签，还可以盖吉祥章。”
“宁波城市旅游之窗就在南塘老街，来宁波可以在这里盖章再逛逛……”
年轻人对旅程的定义更多掌握在自己手里。
今年前往广西旅行的小张，在南宁和桂林仅短暂停留，反而在柳州玩了好几天。
“我去了西堤路、龙潭公园……那个时候正好是紫荆花盛开的季节，游客并不多，可能大家都在排队吃螺蛳粉。”小张笑着说，她的旅途计划都是在网上找攻略自己决定，有时候并非要完全按路线走。
“我在龙潭公园坐了很久，意外地发现雨季的池塘残荷和吴冠中先生那幅著名的画作很像，对我来说，此时此刻就是旅行的意义。”她说。
无处不在的风景。受访者供图
社交平台对年轻人出行有不小的影响。
“制造差异性，在线上社群中获得一个好口碑能够吸引更多年轻人。”曾经在四川省阿坝州从事民宿运营的小昆说，有的社交平台虽然流量并不是最高的，但是贵在客户人群定位精准。他参与运营的大隐与迹、噶尔庄园等民宿一晚的价格能突破千元，客房出租率在80%左右。
“现在已经不分淡旺季，来的客人都是自己决定行程。对他们来说，来风景好、有特色的民宿住上一晚也是旅途中很重要的体验。”小昆说。
特色民宿住一晚，也是体验。小昆/摄
定制还能怎么玩
定制旅游，对不同人群来说意义不尽相同。
它可以是旅行社的“一团一策”，也可以是年轻人的“我说了算”。
对于认可“勇敢的人先享受世界”的年轻人来说，定制旅游早已成为他们的必备技能，并且能玩出更多花样。
《小红书文旅种草指南》对当下出游的新趋势给出了答案，提出包括深度在地、微度假和小众游三个板块，以及文艺显眼包、周末圆规游等新鲜而有趣的形式。
“定制旅游是时代发展的必然结果，旅游产业也是如此。如今旅游业已从赚取信息不对称的利润差，向专业定制服务转变。”宁波中国青年旅行社总经理吴珍玲一语道破。
《2023年携程旅行定制师图鉴》显示，定制游的主要人群是亲子家庭，占45%左右；其次是朋友和情侣出行，占25%左右；在旅行需求趋向多元化、个性化的当下，单身游、银发游也在不断提升。
柳州的紫荆花。受访者供图
吴珍玲表示，整体看来，今年的旅游市场境内游的热度比境外游更高。
“但是从明年开始，更大的全球定制时代到来。旅游将变得更加精彩，当然竞争会越来越激烈，市场越来越大。我们正在调整力量，从国外定制、国内定制、本地定制三个板块进行布局。”
文旅部发布的《国内旅游提升计划（2023—2025年）》提到，要丰富优质旅游供给，优化旅游产品结构，打造优质旅游目的地，促进旅游新业态有序发展，推动旅游业区域协调发展。
定制旅游是旅游业的一块切片。透过它，我们已然看见，游客们每一次出发，正带有更为充沛的自我追求与期待。