老外“偷师”学做肉夹馍，改良成中西版肉夹馍，在国外卖火了！
一提到中国的美食，大家最容易想到的就是湖南、四川、广东等地的美食。湖南和四川以辣为主，因此美食的适用性比较广，不管什么地方的人，都能吃得了湖南和四川菜。这也是为什么现在川湘菜馆开得遍地都是。而广东美食是以小吃出名，各类精美又美味的美食，让人垂涎三尺。
其实除了这些地方，别的省份也有很多的美食，像兰州拉面，内蒙烤羊，北京烤鸭等，都是相当出名的地方美食。只是美食的种类没有川湘地区的多，而且味道的普适性也没那么强。陕西深处西北地区，这里气候干燥，因此都是以面食为主。肉夹馍就是当地最知名的美食，一个烤得香气四溢的馍，切开之后放入炖烂的卤肉，咬上一口，满口流油，真是太美味了。
很多外国人来到陕西之后，都被当地的美食所吸引。尤其是肉夹馍，毕竟大街小巷都能看到肉夹馍的摊位。刚开始，外国人看到肉夹馍感觉跟汉堡有点像，因为都是面食中间夹食物。只不过汉堡夹的是鸡肉，肉夹馍夹的是卤肉。走到摊位前，卤肉的香气诱人，于是有小伙子禁不住诱惑买了一个，吃到嘴里真香，直夸比汉堡好吃好几倍。小伙子不仅是吃，还很想知道究竟这个东西是怎么做的，于是就缠着老板想要学两招，想着学会之后可以自己去卖。
很快，小伙子就学会了肉夹馍的做法，但是他只能做得好炖肉，外面的白馍总是烤不太好。于是他突发奇想，用西方的面包和中国的炖肉制作中西合并的肉夹馍。面包中除了放炖肉以外，还加了芝士、肉松和番茄酱，如果不是看到有炖肉的话，这完全就是个汉堡啊！
尽管看着很像汉堡，但是跟真正的汉堡还是有点区别的，首先是外面的面包不是用的软面包，而是用烤过的面包，这也是为了尽量靠近白馍的做法。面包包好后，还要放入烤箱中烤一下，芝士融化包裹住炖肉，看起来味道应该还不错。
虽然看起来有点不伦不类，外国人的这种探索创新的精神还是值得赞赏的。其实，美食就是这样，不断融合，不断的探索，才会有更多的新美食呈现给广大食客。你们觉得这种中西肉夹馍会好吃吗