去重庆玩,一定不能忽略了重庆的美食,尤其是火锅,想想麻辣鲜香,热气腾腾的汤底翻滚着,各种食材在这里都能变成意想不到的美味,就忍不住咽口水了。虽然现在很多城市都是有所谓的重庆火锅,但是正不正宗就不知道了。所以有机会去重庆一定要吃一次正宗的重庆火锅,特别是九宫格火锅。不过在重庆吃火锅,如果你不是特别“会吃”,那么你的一些“外行”行为,一下子就能让人看出来你是外地游客。

在重庆吃九宫格火锅,如果你点清汤、涮菜的时候忽略了每个格子的用途,荤菜和蔬菜随着心意顺便涮的,那么从这些“外行”的行为就可以看出来你是外地游客了。九宫格不是随便吃的,都是有讲究和套路的,学一些“内行”的门道,可以让你吃得更加地道,更好地享受美味。




当然,你是一个随性的人,想怎么吃就可以怎么吃,也是没有关系的,只是这样按照“规则”来吃,能更好地体味当地人的吃法和感受。