当地所产的枇杷是最“早熟”的，大约冬季11月就可以吃到_旅游攻略

税忆枫

2023-04-14 21:33:11

而在云南蒙自，同样依靠着得天独厚的地理位置，日照充足，再加上当地的肥沃红土富含多种植物生长所需的矿物质，为枇杷的生长提供了极佳的条件。

当地所产的枇杷是最“早熟”的，大约冬季11月就可以吃到，一直到次年4月，横跨冬春夏三季，足足有半年之久。

初春，是蒙自枇杷口味的最佳时期，三个最常见的品种各有特色，“解放钟”个头最大，外观椭圆，成熟果味甜度偏淡；“五星”外观圆形，个头适中，因其脐部大而深的五角星的样子而得名，浓甜多汁；“长红”外观呈长圆形，个头较之偏小，但口感在几个品种里却是最甜。

四川人在吃这件事上，是不会输的。来自龙泉驿的“五星”枇杷就曾揽获世界级展会农业产品大奖。

其他产地和品种就各花入各眼了，深藏不露的枇杷可太多啦。

枇杷，鲜吃自然是首选。丰子恺先生曾在《塘栖》一文中写，船里吃塘栖枇杷，是一件极快适的事。

因为一般吃枇杷得收拾桌子，前后洗手，就很麻烦，但是靠在船窗口吃，皮和核可随口吐到河里，手弄脏了在河里洗洗干净，特别省事，况且会有一种诗趣。