同样是吃辣，为啥湘菜就是没有川菜火，网友表示:实力差太远了_旅游攻略

同样是吃辣，为啥湘菜就是没有川菜火，网友表示:实力差太远了

梦晴爱旅行

2023-04-14 20:33:31

不知道大家发现没有，街面上总能看到有卖水煮鱼或水煮肉片的店铺，而绝大多数饭店也基本有麻辣豆腐或鱼香肉丝这两道菜，这些菜都有个共同点就是它们都来自四川都是川菜，虽说中国一直流出着所谓九大菜系，但绝大多数基本都是听过没吃过，出省就见不到比如广东的白切鸡山东的葱烧海参等等，但川菜可是真真实实的火遍全国融入了人们的生活中。

提起四川菜的特点一般人的第一印象就是辣，在国内能吃辣的地方可是不少，其中就以四川和湖南最为出名，但论知名度很分布度，湖南的湘菜比起川菜差远了，对比网友们总结了以下三点。

第一点宣传不到位

不得不说论文化输出在国内四川绝对是一把好手，特别是成都都快成网红城市了，对比下湖南就差的远了，虽然湖南卫视和快乐大本营很出名，但现在看电视的人少了加上限娱又限韩，宣传能力早就大不如前了。

第二点口味

都是吃辣，但辣与辣还不一样，四川的辣比较偏麻辣，而湖南则更加偏甜辣或酸辣，相比起来就显得小众了。

第三点价格

川菜大多走的是家常菜，价格便宜物美价廉，相比起来湘菜做起来就有点麻烦价格也偏高，其他菜系不出省其实多半也是这个原因。

对此你怎么看呢？

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