40岁大妈卖“无馅包子”10元1笼1天卖300笼，外地人：这吃法稀罕
就在前不久利用周末的时间我和闺蜜一起去了一趟山西，因为最近的工作比较累，每到这个时候我都想去放松一下，因为我感觉，工作也要张弛有度，始终紧绷着一根神经，工作也不会做好，安排上手头的活之后，和闺蜜一起来到山西，看了壮观的壶口瀑布，第二天的时候住在了古城里，睡到自然醒，和闺蜜一起走到街上，寻找一些特色美食，来了这家店的门口，被大妈卖的这个“没有馅儿的包子”吸引了。眼尖的闺蜜先发现了这家小吃，一个大妈正在不停的做这些美食，并将它包成圆圆的像柱子形状摆在笼屉里边，一下子勾起了我和闺蜜的好奇心。这吃法看着还真是稀罕了。
走到跟前的时候，闺蜜笑着问老板，为什么你做的包子没有馅儿呢？这是什么小吃呢，看起来很独特，就像我们那里的蒸包子一样，摆在笼屉里边，但是为什么里边不调馅儿呢？老板是一个40多岁的中年妇女，听到闺蜜这样问哈哈大笑，原来这是山西当地的一种特色美食叫做莜面窝窝，并不是包子，听了老板的介绍之后，我和闺蜜都尴尬的笑了笑，原来这是他们当地的一种特色美食，怪不得没见过呢。
老板介绍说，将这种像包子一样的面皮卷好，放在蒸笼里面蒸熟，弄点雪里红＋五花肉，炖成蘸汁，那叫一个香，还可以配着西红柿卤，西红柿炒青椒，或者是酸菜汤吃，还可以配上一些荤的汤汁，羊肉口蘑汤，可以根据自己的口味选择，价位也根据搭配的汤汁不同价位也不同，老板说他们均价10元1笼，就这样的小吃一天能卖出300笼呢。我和闺蜜问清楚之后，我们就要了一份，因为我们两个都爱吃肉所以要了羊肉口蘑汤，吃了一口就被征服了，世界之大真的是无奇不有，看起来像包子一样的食物，竟然还有这样的吃法。
其实有的时候不出去走一走看一看，你就不知道中国的美食有多么的丰富，就像这个40岁大妈买的这种小吃，被我们闺蜜俩当成“无馅包子”就这样一个普普通通的小吃，一天能卖出300笼，对于我们外地人来说这种吃法还真是太稀罕了，第一次见，不知道你们吃过这样的特色美食吗？你们当地还有什么特色的美食也可以分享给大家，有空的时候大家也可以一起去看一下外面精彩的大世界！