中国地域广阔,因为地理环境的不同导致南北方的饮食差异是非常大的,都说东北人热情好客,但单从吃这方面就可以看出来。东北作为我们国家最先接受下雪天气的一个地区,每年都会吸引全国各地的一些游客,纷纷赶往东北去体验一下雪乡到底是什么样子。尤其是南方的朋友去了之后,不仅仅要体验一下下雪的感觉,还要品尝一下当地的特色美食。比如说都没有很多传统的特色菜,比较有名的是锅包肉、杀猪菜、小鸡炖蘑菇,除非是你真的参加过东北农村摆的酒席,因为这些菜一定是农村酒席上厨师菜谱里必备的下酒菜。去东北朋友家吃酒席,看到大叔吃饭的样子,网友:这叫人怎么下筷?

但是前两天在网上看到这样的一则视频,大雪天气去东北朋友家吃酒席,到底是哪样子的情景呢?在视频中我们可以看到很多人冒着雪在雪中吃酒席,估计很多人看到这肯定觉得这是作秀吧,毕竟场面看起来有一些凄惨,冒着大雪的天气要参加婚宴。都没人结婚,那么婚宴上必须准备的硬菜就非常多了,杀猪菜,小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条一样都不能少,这个都是极具东北地方特色的硬菜呀,看这些大叔们他们一点都不畏惧这样严寒的天气!

那南方人都会挑这样的时节到都没去玩,不仅可以看东北的大雪,而且还能品尝到当地的特色美食,还有东北非常有名的冻过的冻柿子,冻梨等等。只要到了冬天,东北的室外就变成了一个巨大无比的天然大冰箱,机智的东北人,他们一早就会将一些冻饺子粘豆包全部放在外面冻好储存起来。听冬梅的朋友说,在东北参加酒席的时候,你会发现,老人家还没吃完菜的时候,你都已经吃得很饱了,而且菜不仅美味,量也非常大,看着这一桌子的美味佳肴,盘子也那么大才量绝对很足。

虽然外面下着大雪,但是看到桌子上这些菜品还是挺硬的一些难说,他们的身上头发上全部淋的都是,但是他们丝毫没有受到天气的影响,还是一边吃一边愉快的聊天。作为一个南方人肯定非常羡慕,毕竟每一个孩子对于雪好像都有一种与生俱来的好感。酒席大家都参加过,但是在大雪天参加酒席,估计很多人都没有经历过吧!有一些南方人表示想想都觉得比较兴奋呢!还有一些网友说下这么大的雪,这怎么下筷子吃饭呀!
