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来到哈尔滨一定不能错过的几样美食,没吃的别说你来过东北。
正值过年放假,如果不想去南方那么远的地方玩,还可以去东北看一看,毕竟现在冰雕比较流行,在哈尔滨你不仅可以在百年老街上散步,还可以在索菲亚的教堂里聆听白鸽的吟唱,在这冰雪大世界的梦幻里,还有这大东北的传统美食,在南方人看来,东北可以说是冰天雪地了,但是这里的人们他们不觉得有多寒冷,而今天我们要说的就是,来到哈尔滨一定不能错过的几样美食,没吃的别说你来过东北。

锅包肉
哈尔滨最出彩的一道菜就是锅包肉了,酸与甜混杂在一起的独特口感,吃完一块还想再吃一块,舍不得停嘴,来到哈尔滨旅游的朋友,锅包肉是必点的,光这道菜就能让你对哈尔滨流连忘返。

杀猪菜
杀猪菜原来是东北农村每年接近年关,杀猪时所吃的一种炖菜,饱含北方特色,用一句大碴子味很浓的话来说就是,东北人就得意那一口,杀猪菜这样的菜肯定是农村自家种的,才是最对味儿的,如果来到哈尔滨一定要尝试一下农家乐,想一想坐在火炕上吃着杀猪菜,别有一番滋味。

大马哈鱼
大马哈鱼可是黑龙江省乌苏里江里面的特产,它的肉质超级鲜嫩,来到哈尔滨一定不要错过大马哈鱼,因为在别处,你根本就吃不到这么鲜的鱼。

大列巴
哈尔滨有一种大面包叫做大列巴,列巴是俄罗斯面包的意思,这种面包特别的大,足足有5斤重,是面包中最大的,吃起来外表焦脆,但是内部却特别的松软香甜,所以在它里面放入红肠刚刚好。

哈尔滨红菜汤
这道汤的主要材料是红菜和牛肉,保留了红菜,独特细腻的口感和牛肉的鲜嫩爽口,让人喝起来非常的舒服,而且在喝汤的同时,既能够吃菜也能够吃肉是非常美味惬意的事情,除此之外它的颜色呈现红色,让人顿时非常的有食欲。

烤冷面
它是东北比较特色的一种小吃了,可能在很多地方都会有烤冷面的摊位,但是要说最正宗的还是哈尔滨,这是一种特制的冷面,做法也是非常的多,不过每一种都非常的好吃,如果你来到哈尔滨一定不要错过了。
