香港的这几家美食店，如果没有去的话，那你的香港旅程是不完美的
香港大家都是很熟悉的，平常的时候我们经常会憧憬一下去香港旅游之类的。而且现在人们生活水平提高了，现在去香港旅游还真不是什么难事，而且香港的美食特别的多！可以说是不少吃货向往的地方，香港除了街头的小吃非常棒，还有许多餐厅的特色菜也是非常好吃。在这种饭店里面你能感受到非常老的港式味道，因为这些店面都是几代人传承下来的，都是经营了几十年的老店，而且有很多的正宗潮汕味道被带到香港。今天蛙蛙就来给大家介绍几家香港特别棒的餐厅和招牌！
1.九记牛腩（香港中环歌赋街21号）
这是一家非常出名的餐厅！蔡澜先生曾经说过这里是香港牛腩最好吃的地方！可见能征服蔡澜先生的口味，这家店应该是错不了的！这里周一到周六营业，公休的时候也放假！一定记住这点要不然容易扑个空。而且要准备好零钱，这里只收500港币以下的零钱，害怕有假币...而且这里经常会有香港明星光顾。纯正的牛骨与牛腩经过数小时的熬制就能品尝到口感绝佳的清汤，加上伊面与河粉的搭配，吃起来美味爽口。最主要的是这里不会添加一些调味品，吃的是更加健康。
2.美都餐室（庙街店）
这是一家历史非常悠久的老店！到现在已经有六十多年了！来到这里一定要吃这里的“煎西多士”，这是这家店60多年最火的一道美食，属于那种一直都火爆的美食，而且好多明星光顾这里吃西多士。而且六十多年坚持传统手法，从来没变过保持老味道。土司上裹了蛋液，然后放油锅里炸，最后淋上黄油。黄油里应该加了糖，口感比较甜，鸡蛋土司配上黄油，简直就是完美搭配，吃起来真的非常的香甜！
3.何洪记粥面专家(霎东街店)
这家的招牌首推“南乳猪手”，这里的猪手真的非常的好啃，非常的入味只要轻轻衣一撕，上面的肉就掉下来了。肉质非常的软糯，而猪手的外皮又稍微有点筋道的味道。这里面还加了腐乳用来入味，腐乳味进入猪手并不会像是平常我们闻到的那样刺鼻，反而有点清香味。
这几家店大家真的都要去试一下，没准能偶遇香港明星呢！再加上这里面浓浓的老式港味，在这里你能感到生活的烟火气，这里有时候会显得很慵懒，有时候又会特别忙碌，反正香港是挺神奇的。
香港的这几家美食店，如果没有去的话，那你的香港旅程是不完美的