费尽千辛万苦，淄博烧烤终究还是因一片土豆被食客投诉了！
作为一个山东人，看到淄博烧烤火出圈，真的是很开心。山东这个省，好像一向很低调，与苏大强、北上广相比，这个东部大省总是像一个乖孩子。就连淄博烧烤火出圈都是因为这个城市做了所有城市应该做的而很多城市做不到的：
1.规范市场，杜绝宰客坑客。著名网红博主打假，本想抓出淄博市场上的缺斤短两之徒，一天下来却一无所获，还意外为淄博做了一份正向宣传；
2.开通多条烧烤高铁公交专列，文旅局长亲自投喂，让你空着肚子来，吃饱喝足了，还得大包小包带着走，感受一波山东人的热情；
3.与山西晋城禁止露天烧烤不同，淄博不禁烧烤，只禁脏乱，尽最大努力为烧烤市场提供干净的经营环境，确保食客有一个舒适的就餐环境。
4.与很多商家坐地起价不同，这里的商家不仅不涨价，还会将门口等待的食客往别家赶，就怕人多了，招呼不过来，砸了淄博烧烤的招牌。
淄博拿出了自己的最大诚意。山东地理位置优越，蔬果多产，物价总体不高。可是，近几年，每次回乡，不断上涨的物价也屡屡让我咋舌。猪五花，1.5元一串；鸡胗，2元一串；牛肉、羊肉，2.5元一串；土豆、茄子，1元一串……这是淄博一家烧烤店的部分价目表。喜欢吃烧烤的朋友都知道，这个价位可以说是烧烤界的神仙价位了，让我一个山东人也瞬间有了去打卡吃烧烤的冲动。
可是，这家烧烤店，却被前来打卡的外地食客举报了，理由是烤土豆1元一串，被质疑价格虚高，坑外地人。看到这个新闻，我有种莫名的不理解。这个质疑土豆片一块钱一串是宰客的食客是出于什么心理。想吃烧烤，却又想省钱。都知道，在外面吃烧烤，肯定比在家自己弄花费多。拿自家餐桌上的那片土豆和烧烤店的那片土豆来比价格，着实有些无厘头。烧烤店的土豆附加了多少额外价值？除了食材成本，租金，人工，都包含在了这一串一块钱的土豆片中。
疫情以来，餐饮业有多不容易大家都有目共睹。淄博正是因为这样，才尽自己最大的努力留住这波流量。正如有些网友说的，淄博就像一个老实本分的孩子，一直默默地做，终于有一天被老师发现表扬了，变得兴奋而小心，本已经做得很好，却还在思考自己哪里可以做得更好。每个商家也自觉地为这份城市荣誉而战。这样的一个城市才是创城的绝佳范本。而我们不应该对这个本已做得很好的孩子过多苛求甚至吹毛求疵，否则就是无理取闹了。
好在看到评论区诸多网友的评论，大多数网友站在店家这边，我也就心安了。纵使这样，这家店还是迎接了一波又一波的监管人员。这几天，看了几则网红博主打假的视频，我们身边充斥的以次充好、缺斤短两真的让我触目惊心。而在淄博，明码标价，不缺斤短两已经是难得，更何况一块钱一片的土豆真的不算贵了。让店家能有利润付房租、养家庭，用自己本本分分的劳动将日子越过越好，经商环境越来越好，我们才能享受到更多优质的诚信的服务。
做生意不是搞慈善，淄博烧烤做得再好也不能赔本赚吆喝，不能寒了那些诚信经营的商家的心。
大家觉得呢？