前不久,西安肉夹馍风靡伦敦的消息刷屏,肉夹馍一个60元超级畅销……网友直接坐不住了,纷纷玩笑道:别拦我,我要去伦敦卖肉夹馍!

其实,作为全国著名吃货大省的陕西,向来以美食如云著称,光一个三秦套餐就足以吊打其他地方万千小吃,近些年,无数陕西小吃更是走出国门,火遍世界!

肉夹馍
作为陕西美食名片的肉夹馍,不仅在伦敦火的一塌糊涂,纽约人民也对它爱得深沉,之前就曾被“肉夹馍火爆纽约街头,被各大媒体争相报道”的新闻刷屏。

比较有名的就是曼哈顿市中心的中国餐厅“西安名吃”,据说经常是人满为患,夹馍门口排着长长的队伍,丝毫不输国内的爆款小吃店。
或许因为肉夹馍和汉堡原理的相近,歪果仁喜欢在肉夹馍里夹超级多的馅儿,这样厚厚的内馅儿吃起来更是爽歪歪。

凉皮
有肉夹馍的地方就有凉皮,这一组黄金搭档,在英国、美国、法国都超级受欢迎。


经常看到中国大叔在美国某大学门口卖凉皮日入800美元的新闻,可见,大陕西特产在国外也是大家的心头大爱。

Biangbiang面
除了美国各大城市喜欢陕味美食,伦敦人民也对陕西美食爱得深沉,不仅是肉夹馍的忠实粉丝,对陕西的Biangbiang面更是爱不释口。
据说在英国某社交平台上搜索Biangbiang面,便能发现有数千人分享吃biangbiang面的场景和体验。

外国的吃货小姐姐们,吃之前更是不忘拿起手机记录挑面的瞬间,色泽诱人的面被筷子高高挑起的瞬间总能引来大家的一阵围观。
话说能把筷子用得666,成功挑起宽面,绝对是中国文化的忠实追随者。

富平柿饼
千万不能小看任何一种陕西美食,比如大富平的柿饼,据说中国柿饼70%出口源自富平,韩国柿饼80%进口来自富平,看来肤白貌美的韩国小姐姐们对柿饼的热爱堪比我们对人家泡菜寿司的喜爱。

同样是柿饼狂热粉丝的还有日本,柿饼在日本被称为“神的食物”,的确,一个柿饼的诞生,要历经12道古老工序和50余天的风干和上霜,饱含了满满的时间的味道。
如此之高的赞誉,作为陕西人不禁想两手叉腰。

饺子
众所周知,饺子是我国餐饮界一项伟大发明和特色。吃饺子也是每年过年很多北方家庭的标配,而在西安,更是有将饺子做得炉火纯青的业界翘楚徳发长。

在美国旧金山,更是有“旧金山西安饺子文化节”,老字号品牌西安饭庄、德发长都是活动的主角。
各种颜色和馅料的饺子,每一种都饱含着浓郁的陕西特色。这一波成功的陕西美食输出简直优秀。

想象一下,一群西装革履的歪果仁坐在餐馆里一手举着肉夹馍一手吃着凉皮……看到这样的画风,大陕西人民内心不禁一阵欣慰。
美食无国界,陕西美食的征途,是星辰大海。