这座低调了2500年的古城，秋天美过喀纳斯！——浙江绍兴
今天，瞧妹要跟大家分享的是“秋日里的绍兴”，秋色水乡，依旧美如画布。
深秋初冬的绍兴，有被称为“江南版喀纳斯”的上虞，橙黄的水杉，分外妖娆。
小红书©️ 凤梨不是梨yy
深秋初冬的绍兴，静谧而美，与宁静的湖泊相伴，可尽享惬意时光。
深秋初冬的绍兴，浪漫迷人，走在那千年的水上古纤道，仿佛步入童话之境。
小红书©️ 陈小瑾
深秋初冬的绍兴，亦能像剧中场景那般，在绍兴古城中，乘乌篷船、看小桥流水，品味美食。
绍兴，就是这样一座不止有水墨雅韵的迷人之城。
绍兴版“喀纳斯”来了
抒写江南秋色
不少小伙伴觉得，初春是江南水乡最美的季节，但其实秋冬季，绍兴依然有自己独特的魅力。
尤其是橙黄的水杉，见一眼都足矣令人怦然心动，还有不少适合周末短途登山的地方，绍兴比大家想的更为精彩。
小红书©️ 布鲁克 Y_Camper
/上虞石井水库/
绍兴的秋色，当然不是只有水墨画般的江南烟雨风情，更有迷人绚烂的秋林。
这里就是绍兴上虞的石井水库，高耸笔直的水杉矗立在旁，未加任何修饰，但却无比惊艳。
如果是航拍的话，那种视觉冲击力将更加震撼，层林尽染，美如画卷。
小红书©️ 凤梨不是梨yy
如果秋色过了，也不必惊慌，周末到此呼吸一下新鲜空气，享受一日清幽，那便也是好的。
小红书©️ 拿铁姐姐喝拿铁
/犭央犭茶湖（āng sāng hú）/
提到绍兴的小众景点，这里绝对算一个。
不沾染任何都市的喧嚣，从见它的那刻起，平日里焦虑的心仿佛得到了抚慰。
小红书©️ 十三野
如镜般的湖面，将洁白的云朵和远处的山峦倒映其中，那一瞬间，就像是进入了另一个世界。
小红书©️ 青峰小可爱
这里就是位于绍兴市镜湖新区林芝镇的犭央犭茶湖（āng sāng hú）。
这个湖泊是绍兴最大的天然淡水湖，也是绍兴部分乡镇的饮用水源。
湖畔旁还有20多个古老的村落，这里安静着，像时光被按下了暂停键，很是美妙。
/柯桥古纤道/
犭央犭茶湖不仅湖美，在湖面之上还有长达3.5公里的青石避塘，这便是古人行舟背纤的通道。
这条狭长的避塘全部由石板堆砌而成，迄今已有上千年的历史了。
小红书©️ 金灿灿
它横穿了整个湖，如有风吹来，避塘的两侧，就会形成一面有浪，一面无浪的景观。
秋冬季去，更是能拍出杂志大片的感觉。
小红书©️ 文叔Vencent
/上虞覆厄山/
覆厄山位于绍兴上虞区岭南乡，为上虞最高峰。
这座山，曾因东晋山水诗人谢灵运赋诗，“登此山饮酒赋诗，饮罢覆厄”而得名。
这里四季都有不同的景色和玩法，夏可避暑，秋来登高，冬日也能野炊烧烤。
整个景区以冰川石浪、千年梯田和古村为主，既有绝美的自然景观可看，又有深厚的人文历史可览。
/雪窦岭/
位于绍兴市稽东镇止步坑村的雪窦岭也是可以赏到秋色的小众宝藏地。
顺着长约3公里的雪窦唯岭古道蜿蜒而上，一路峰峦叠嶂，溪水幽幽，山石嶙峋，仿佛步入了原始森林般。
深秋时节前去，水杉也已变黄，一层又一层的颜色在山间铺开，更是令人赞叹。
这里特别适合深秋或者初冬前去爬山，如果有老人的话，当然也是可以直接开车上到山顶的。
/诸葛仙山/
诸葛仙山（本地人称为诸葛山），位于绍兴市越城区富盛镇。
这座山是浙东的“第一仙山”，民间曾用“香炉峰虽高，不及诸葛山腰”来形容它，而且据说这里还是道人葛洪修炼丹药的地方。
这里也挺适合周末登山徒步，沾沾大自然的灵气，看看风景，悠然自在心间，惬意翻倍。
/日铸岭/
位于绍兴平水镇东南的日铸岭古道，它属于会稽山的余脉，山势颇为陡峭。
这里环境清幽宁静，自然风光绝好，像极了一个世外桃源。
小红书©️ 金灿灿
古道旁都是保存完好的古村落，登高望远后还可以见到山水相依的美景，秋日时，这里的颜色还会更加丰富。
在绍兴吃什么？
好肉配好酒，一口就入魂
绍兴的美食，在整个浙菜系中都有着重要地位，在这不仅可以喝最醇正的绍兴黄酒，还有鲁迅笔下的茴香豆，每年当地居民都会手工制作的腊肠，以及香而不油腻的梅菜干焖肉等着大家解锁。
小红书©️ 徐荔枝
/梅干菜焖肉/
绍兴梅干菜看上去油光乌黑，香味醇厚，而且非常耐贮藏。
梅干菜分为白菜干、油菜干和芥菜干三种，其中以“百脑芥菜”腌晒的干菜最为上层。
而梅干菜加上鲜亮、诱人的红烧肉，那就开启了一场爽上天的舌尖狂欢。
一口下去，肥而不腻，唇齿留香，回味还悠长。
/糟鸡/
糟鸡看上去有点像白斩鸡，但其实有很大的区别。
糟鸡会先用酒糟将鸡腌制入味，如此一来，就比白斩鸡多了一丝酒香，而且绍兴酒本就醇香浓郁。
于是，糟鸡就在保留鸡肉原味的同时，拥有了绍兴独有的味道。
/绍兴臭豆腐/
到了绍兴，臭豆腐一定要记得吃，因为它和我们印象里的臭豆腐不太一样。
首先，绍兴臭豆腐和长沙臭豆腐从外观看上去就不同，绍兴臭豆腐完全保留了经过油炸后的金黄外表。
外表酥脆，咬开后却无比的软，然后再淋上甜酱或者辣酱，口感立即被提升。
最重要的是，在绍兴的大街小巷，都能见到它，毕竟当地人也是从小吃到大的。
/奶油小攀/
奶油小攀是类似蛋挞的绍兴特色名小吃，它的造型瞧上去像一个圆圆的白色礼帽，一共有两层，上面宛如一座雪山，下面则像一只小碗。
小红书©️ 是琪琪子呀_
那座“雪山”是用蛋清起泡沫后做成的，而下层则用面粉和鸡蛋混合后，放入烤箱制成。
奶油小攀口感软绵、清甜，算是一款完全不会踩雷的“绍兴甜点”。
/绍兴茴香豆/
读过《孔乙已》的朋友们，对鲁迅笔下的茴香豆就一定不陌生了。
去「咸亨酒店」，不仅可以见到孔乙己的铜像，更能吃到正宗的茴香豆了。
这用茴香煮过的蚕豆，口感很不错。届时，再喝点绍兴黄酒，那就完全还原了文中所写“温两碗酒，要一碟茴香豆”的场景了。
