河南大叔卖“大锅肉”，5元一份供不应求，顾客：拿螃蟹都不换！
人们每天都围着生活团团转，挣钱就是为了有一口吃的，当然不是所有人的生活水平都可以达到一致的，有的人每天吃着海鲜，但有的人却每天觉得吃街边摊也是一种幸福，虽然街边上的食物并不是那么的起眼，但却能够抓住每一个顾客们的胃口，其实小七就是一个对美食要求很高的人，只要是好吃的话，基本上都会去品一品，不知道大家有自己最爱的食物吗？
我们今天就来瞅瞅河南大叔卖“大锅肉”，5元一份供不应求，顾客：拿螃蟹都不换！
说起美食的话，中国的饮食文化真的大不相同，每一个地方都有不一样的小吃，而且每一个地方，都会有一个代表的美食，像这一次小七要跟大家说的，那就是河南的一种小吃，之前小七去河南玩的时候，就被一种食物给吸引了，瞧，就是这一位大叔，在街边上卖“大锅肉”，生意简直是好到爆，就连邻摊看了都眼红。
当时来吃的人很多，几乎上每天店门口都是挤满了人，小七也是出于好奇，这小吃这么有名气，不吃一次真的是太遗憾了，当时小七就排了很久的队伍，然后等到了，看到锅中的食物，色泽并不是很好没看，但是看着还是挺黏稠的，跟粥差不多的，闻起来也是特别的香，当时跟大叔了解之后，才知道这就是有名的小吃，叫做胡辣汤。
其实小七早有所闻，但从没有真正地品尝过，当时小七买了一碗来试试，发现才花了5元，而且大叔卖完一锅接着一锅，供不应求，看着胡辣汤里面发现有熟羊肉、木耳、黄花菜、花生等，看着挺不错，基本上都是当作为早餐吃，并且营养价值很高，不过小七品尝之后，发现真的没有白排队，太美味了吧，吃起来很鲜，味道超级棒，要是再来一个馍馍的话，那就更加完美了。
瞧，很多河南人每天早上都会来吃一碗，因为养生、暖胃、暖心，尤其是秋天里面吃开胃，而且很多吃过的顾客都表示拿螃蟹都不换！小七今天算是见识到了，难怪这些小吃火了几十年都没有被淘汰，因为这些小吃比现在很多网红小吃要好吃几百倍，而且价格还便宜，小七觉得大家要是去河南旅游的话，可以去细细地品尝一下这款小吃哟。